餐厅名称：金云堂人文茶馆 消费时间：2025年/10月 地址：彰化县员林市大同路一段457号 电话：(04)706-0516 营业时间：11:30-20:00 每人平均价位：400上下 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：珐琅锅物 图文网志版：https://bo2popo.com/202510-ch02/ --------------------------- 金云堂人文茶馆-简略 推荐菜色：珐琅锅物 餐厅前有付费停车场，消费300元可折抵一小时停车费。 餐点份量尚可，口味不错，基础价位算中高。 有免费古装体验，不过着装、妆容跟发型需自行处理。 --------------------------- 金云堂人文茶馆-位置 金云堂人文茶馆位於彰化员林市闹区，交通相对便利。 餐厅前有片占地不小的付费停车场，消费300元可折抵一小时停车费，不用烦恼停车问题 。 一走进门，你就会立刻感受到一股浓浓的东方古典美学氛围。 装潢设计融合了中式传统与现代雅致，从灯饰、摆件到桌椅， 每一个细节都充满了巧思，带着一种低调奢华的文艺气息。 --------------------------- 金云堂人文茶馆-价位 餐点部份，金云堂主要以特色景泰蓝珐琅锅物为主打， 搭配精选的肉品、海鲜及蔬菜。另外也有提供中式单点主餐、 法式下午茶甜点等多款特色茶饮。餐点份量尚可，口味不错，基础价位算中高。 --------------------------- 金云堂人文茶馆-餐点 景泰蓝麻奶珐琅锅(牛五花) 399元 如果想吃辣，又不想太辣，可以跟我一样，点个「景泰蓝麻奶珐琅锅」。 在锅具上金云堂使用的是「景泰蓝珐琅锅」，锅子上蓝绿色的珐琅， 搭配上精致的图腾，可说是视觉上的飨宴。 汤底味道像是酸菜鱼加上牛奶。 它的麻，不是那种死板板的麻，而是带着花椒特有香气的温润麻感，慢慢地在舌尖散开。 辣度也拿捏得恰到好处，是那种会让你微微冒汗，但又忍不住一口接一口的舒服辣度。 浓郁的奶香完美地融入了椒麻汤底，让汤头变得超级滑顺温润，喝起来完全不会呛口，反 而多了一层细致的层次感。 麻、辣、香、醇，四种风味在嘴里交织，形成一种超级和谐又让人上瘾的滋味。涮什麽料 都好吃。 --------------------------- 景泰蓝阿泰冬荫海鲜锅(猪五花) 489元 如果你是南洋风味的爱好者，那「景泰蓝冬荫宫珐琅锅」绝对是你的好选择！ 汤头一上桌，那股扑鼻而来的香气就已经让人食指大动了。 柠檬叶、香茅、南姜、辣椒、鱼露…这些泰式香料的完美结合， 让汤头呈现出酸、辣、咸、香、甜的丰富层次。涮海鲜、涮肉片都超搭。 如果你喜欢泰式料理的酸辣开胃，这锅绝对能满足你对异国风味的渴望！ --------------------------- 附餐饮料-日光乌龙 点锅会有附餐饮品，依据品项，部份需加价购。 当天我点的是「日光乌龙」。在享受完麻奶锅的浓郁风味後，来一杯清新的乌龙茶，真的 超级解腻！ --------------------------- 金云堂人文茶馆-古装体验 当天最吸引我的，其实就是他家的古装体验，这边的古装体验是完全免费提供！ 款式有唐装又有汉服，但因为衣服数量有限，建议可以提早到店， 这样能更确保有机会体验到！不过着装、妆容跟发型需自行处理。 --------------------------- 金云堂人文茶馆-古风服饰贩卖 除了古装体验，店里面也有贩售各式各样精致的中式服装。 --------------------------- 总体来说，彰化员林的金云堂人文茶馆不只提供了美味又独特的景泰蓝珐琅锅物。 更棒的是，它还融入了古色古香的装潢设计，以及超吸睛的「免费古装体验」， 让你在享受美食的同时，还能变身古人，拍出超有FU的网美照！ -- 我吃.我玩.我记录..凡走过必留下痕迹 猪小咏的食旅随行~~ https://bo2popo.com/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.142.1.96 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1761717252.A.EDE.html