作者thudadai (重生)
看板Food
标题[食记] 台北 风川鳗鱼
时间Wed Oct 22 22:14:54 2025
餐厅名称:风川鳗鱼
消费时间:2025年/10月
地址:台北市中山区吉林路26巷13号
营业时间:1800-2300
图文:
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71650582
我本来就蛮喜欢吃鳗鱼,看到最近开了一家韩式烤白鳗就刻意隔了一阵子才订(非韩国风
川鳗鱼分店),要说优点的话,服务还不错,待客好、全程桌边烤以及包米纸生菜卷之类
的,蛮多店员是韩国人。
至於鳗鱼~吃起来就跟预想差不多,生鳗直接烤到表面微脆、口感QQ没有土味,有些正
常的细刺感,可惜不是炭火,少了我喜欢的烧香味。
提供了数种吃法,个人感觉上更适合年轻一点的族群,老人家如我会更在意本质上可以做
到什麽程度(不一定要很多花样),不过人均1.5k也还行就是,饭後会赠送冰棒~
-套餐里的鳗鱼骨酥我最喜欢吃,香香脆脆,跟日本鳗鱼饭的手路相似
-鳗鱼骨汤,有点死咸
-打卡送酱油腌生虾
-全程帮烤,觉得会是年轻人约会吃饭不错的地点啦...
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1F:推 TsukimiyaAyu: 跟韩国口感不太一样 10/23 17:54
2F:推 karta513165: 有点Q过头 不习惯 10/24 19:09