餐厅名称：浅草宿六饭团 x 虎牌 特别活动 消费时间：2025年10月 地址：台北市中山区复兴南路一段24号 日本虎牌家电生活馆－台北旗舰店 电话：02 2741 6990 营业时间：12:00–21:00 有图有真相网志版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/358676811 在网路上看到东京浅草宿六饭团主厨(三代目店主)来台的活动，马上报名啦 (活动是10/17、18、19三天。错过昨今天的，明天还有一天。) 不用飞到东京就可以品嚐到主厨亲自捏的饭团，是不是一定要来！XD 这个活动可以吃到2个饭团， 一个是日本本店的定番口味-鲑鱼、鳕鱼子、佃煮糠虾(分三日依序登场)， 另一个是台湾限定口味-鲔鱼美乃滋、和牛(二择一) 费用是800元。 主厨本人很风趣，很亲切，讲解也很详细，大家都被逗笑得很开心 然後，主厨真的是为现场每个人一颗颗捏饭团欸， 可以享受这种「Just For You」的板前料理，真的很赞！ 我选的是鲑鱼饭团及和牛饭团。 主厨特别说明，现场使用的食材(本店定番口味)，都是日本带过来的， 保证和在本店吃味道一样。米是使用新泻越光米，海苔是使用东京湾的海苔。 我还没在东京吃过宿六饭团。所以这次是我第一次吃。 鲑鱼饭团：米煮得很好，一般来说越光米会有点湿， 但这次吃到的是松松的，不会太湿软，味道和口感都很好， 搭上东京湾的海苔，2个味道相称，提升了美味度， 鲑鱼的制程和调味都和本店一致， 吃的到鲑鱼的鲜甜，带点淡淡的咸香，嗯，这个鲑鱼饭团真的好吃！ 和牛饭团：特别为台湾研发的口味。饭团里面包的是调理过的和牛(怎麽调理、加了什麽 是秘密，不能讲XD)，有点像佃煮，咸香咸香的，和饭非常非常的搭。 最上面则摆了片炙烧过的和牛，鲜甜鲜美，口齿留香啊。 这次吃了2个饭团都觉得好吃欸 让我更想去东京浅草本店吃啦！:) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.71.20.52 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1760796455.A.D22.html