作者osakaleo (osakaleo)
看板Food
标题[食记] 宜兰 大面章
时间Wed Oct 8 22:24:16 2025
餐厅名称:大面章
消费时间:2025年3月
地址:宜兰县宜兰市新民路24号
电话:03 932 9652
营业时间:15:30–00:00 公休:星期日~一
有图有真相网志版:
https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/358188489
大面章的乾面真的是偶尔想到就会想吃欸
有一种特殊的魔力,哈哈!XD
点了麻酱面和馄饨肉丸汤。
大面章的麻酱面除了有芝麻酱的香气外,还带了点特殊香气
吃起来不是一般常吃到的麻酱的味道
面条也很赞,虽然很细,但不会过软,还是很有嚼劲,
(是说宜兰县每家乾面店的面条都很好吃啦!XD)
馄饨肉丸汤
馄饨很美味,虽然个头小小,但可以吃到猪肉的鲜甜,很赞
肉丸也是,可以吃到猪肉的鲜美与弹性
一碗汤有2个享受,这个很推
汤头有淡淡鱼乾味,这个也是大部分宜兰市面店的基本汤头
基本上每家都好喝啦!XD
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.71.83.214 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1759933458.A.B3D.html