餐厅名称：享鸭 新北新庄思源i-Tower店 消费时间：114年/9月 地址：新北市新庄区思源路553号Tower大楼1楼 电话：02 5222348 营业时间：周一~周五11:30~14:30 17:30~22:00 周末11:00~14:30 17:00~22:00 每人平均价位：850 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：招牌片皮烤鸭 官网：https://www.xiangduck.com.tw/index.php 图文好读板：https://reurl.cc/QaK4d0 应双宝好朋友想吃烤鸭的心愿，我们就前来赴约~来到久富盛名的「享鸭」 一直以来以为他是简单的套餐，认真看菜单，原来也有卖整只的「烤鸭」~ 个人觉得位置有点挤，可能因为有小孩，小孩餐具放在桌上後，整个没什麽位置，不过我 第一次看到这种转盘，和桌面切齐的高度 店家提供，小孩围兜兜、画笔及画纸~~真的很贴心 ^^ 今天我们4大3小 选了4人套餐+其他两样小品 葱段和小黄瓜丝 果酿晶冻蜜番茄：双宝很爱番茄，因此看到这道我就点了，里头的晶冻和凤梨，她们也都 很爱~~这盘几乎她俩KO掉 凉菜三拼：我超级喜欢吃凉菜，尤其这种口味偏重的泡菜更是我的心头好 今天的灵魂之鸭出炉了~拍完照後师傅就开始片鸭了WJUICY，刀子一划下子 ，肉汁都出来了~ 荷叶饼 ：个人觉得普普 烤鸭蘸酱：有甜面酱、享鸭花椒盐、辣椒百香果酱，我觉得蘸酱很不错，平常吃烤鸭都只 有甜面酱，这边有很多不同的沾法，吃起来格外有层次感。 白糖酥胸：吃起来不会太过油腻，且我第一次知道可以沾糖吃，口味真的很特别，上桌後 马上被扫空，另外，店家很贴心的是A下面有小烛台，可以保持食物的热度；一只鸭只 能片出八片，所以尤为珍贵 招牌片皮烤鸭：其实有点出乎意料的好吃，毕竟连锁店出来的东西感觉就是比较一般般， 不过吃完真的肉不会太乾，也不柴，咬起来超顺口，无论单吃或夹饼都很棒， 功夫鸭丝粥：粥熬得很细致，味道偏清淡，後来我加酸白菜，很下「粥」 葱饼卷鸭肉：觉得普通，比较没甚麽特色 清炒高丽菜(加大)：近期的高丽菜都不甜，个人觉得可以选别种菜 儿童餐(免费)：海苔芝麻饭，小孩很买单，吃不完的大人可以帮吃饭 酸白菜炒牛肉(加大)：白菜够酸很下饭，很适合加到前面的粥里吃，牛肉也很嫩，我超喜 欢，但曾弟不嗜酸就觉得还好 金沙豆腐煲：调味好吃，也属於比较清淡的那种，不过汤的感觉很清楚吃的到沙沙感，大 人小孩都蛮喜欢这道 三杯鸭架：口味不会太重，虽然辣椒和蒜头很大，但是不会辣 盐焗纸包虾：6只虾子都算大只，剥壳很好剥，肉质有弹性不会散散的 总评 整体来说是一个很不错的用餐体验，从一开始提供小孩餐具画纸、画笔，抛弃式围兜，都 清楚看的出来餐厅的用心，更甚走向亲子餐厅的概念，毕竟不是每间王品系列的餐厅兜会 提供抛弃式围兜。另外，提供小烛台让一些料里不会因为冷气关系而快速降温，保有食物 的热度，吃起来也比较美味。 「烤鸭」绝对是今天的灵魂之最，未曾想过连锁店也会有如此水准之作，今天也让我首次 用「沾糖」的方式吃，建议烤鸭要先预定，我们在订位时就已先预定一只烤鸭，那天3位 小妞都吃得很开心。烤鸭夹饼不单单只有加甜面酱而已，没想到加百香果加椒盐也有不一 样的滋味。 当天比较美中不足的就是上菜顺序，照片排列就是当天的上菜顺序，有些口味比较重的菜 应该前面先上，不然放到後面没有主食，单吃就会觉得比较空虚些。 曾苏福Life with苡萁菲V：https://www.facebook.com/TsengSuFood/ --

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