餐厅名称：Village Park Restaurant 消费时间：2025年/3月 地址：5, Jalan SS 21/37, Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor 电话：+6 012-273-8438 营业时间：每日06:30-17:30 每人平均价位：120台币 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：炸鸡椰浆饭 图文网志版：https://reurl.cc/rYqpxZ 这次来到吉隆坡市郊超有名的椰浆饭专卖店—Village Park Restaurant，他们家的椰浆 饭甚至被誉为「神级的椰浆饭」，在Google评论有12000人评论，都保持着4.3的高分。即 便地点不在市中心，依然吸引无数人特地驱车前来，只为一嚐「神级椰浆饭」的魅力！ Village Park Restaurant就位在吉隆坡西北郊的PJ Uptown，这里的交通不算方便。我从 吉隆坡武吉免登(Bukit Bintang)附近搭Grab前去，路途上有遇到塞车，花了近40分钟才 到。Grab收费视时段，在马币20至50之间。 如果想省钱和避免遇到塞车情况，可以搭捷运加影线(Kajang Line)到Bandar Utama站或 TTDI站再转搭Grab过去，时间可以省下不少。 不愧是「神级的椰浆饭」，我到访的时候是星期五下午三点这种比较奇怪的用餐时间，门 口依然排着长长人龙。马来西亚人对排队向来没有太多耐性，能让大家心甘情愿地排队， 可见Village Park的美味魅力。 虽说排队队伍很长，但意外地消化很快，大概不到10分钟就可以入店等候安排位子了。餐 厅内不停有人进进出出，真的很佩服这家餐厅的翻桌率。 一入座马上就递上菜单，因为这几店游客很多的缘故，菜单内容也有中文，不用担心看不 懂。发现这里的品项有比我想像中的多，不是只有最有名的炸鸡椰浆饭，还有牛肉、蛤蜊 、羊肉、鱼肉等，甚至还有搭冈饭(Nasi Dagang)、爪哇面、鸡汤面等，甚至还有烤面包 和半熟蛋等。 第二页的部分则是饮料的选项，种类也不少，包括各种冰奶茶、咖啡、小麦草汁、蜂蜜金 桔等。不懂不说这几店的餐饮售价真的不贵呢，虽说是名店，但比我常去的连锁餐厅如 Madam Kwan、Serai、华阳 Oriental Kopi或是社区内的餐厅，便宜上20～40%，难怪生意 这麽好。 顾客数量很多，内场人员都是一次过准备很多的椰浆饭，然後再用花式叠法送到各桌去。 每个工作人员手脚速度都很快也非常忙，真不知这家店一天卖多少椰浆饭。 问了带我来的友人，这里除了炸鸡椰浆饭之外还有什麽好吃，结果大家都说其他的没吃过 ，我看周边8成也都是点同样的料理。 看到送上桌的椰浆饭，还没开吃就知道为何会红了。除了该有的参巴辣椒酱、水煮蛋、炸 小鱼干、黄瓜片外，还有原只的马来香料炸鸡，这样只贩售马币12.50元。这样的配置在 我常吃的连锁店，其实都卖马币28元++，甚至我家附近的小店，都没卖这麽便宜。 椰浆饭的灵魂-参巴辣椒酱，给的份量不少，配饭跟炸鸡都很够，吃起来辣辣甜甜的，非 常的好吃且开胃，对我来说是不用喝水解辣的中辣程度，一般游客而言应该算是大辣。不 过说来神奇，看到很有游客都辣得一直流汗，但手中的汤匙没有停过不停吃下去，它的美 味程度真的让大家不顾得那阵辣了～ 白饭煮得粒粒分明，虽然乾爽但饭粒都非常饱满，里面有浓郁的椰奶香气，但不会让人感 到腻，真的煮得非常厉害。 超大只的马来香料炸鸡，上面还洒了不少的炸香料碎，鸡腿的份量很大，拿起来都沉甸甸 的很有份量。 用叉子剥开炸鸡，因为刚刚炸好的缘故，里面都冒烟，而且流出的汁水很多。一口吃下， 不得不赞叹这里的炸鸡真的炸得好，吃起来鲜嫩不乾柴，每一口都可以咬到鸡腿丰腴的肉 汁，而且香料都有腌渍入味，非常好吃！！不愧是神级的美味啊～ 有经验的朋友还特别跟服务人员多要一份炸鸡腿的炸屑屑，吃起来非常脆口且香气十足， 拿来配饭真是一绝呢，推荐大家点餐的时候，可以要求多一份，这个是免费的。 饮料方面，我觉得较普通，因为是马来餐厅的缘故，饮料的糖会下得更重，一定要叫少糖 「kurang manis」。我点的是很久没喝的小麦草汁，以前小时候很爱这道饮料，不过送上 来时觉得那个绿有点诡异，味道喝起来也有些化学，我不太推。 吃完结帐的时候，发现排队结帐的人潮也是比较少，幸亏这家店什麽支付方式都有，非常 方便。 不得不赞叹Village Park Restaurant的炸鸡椰浆饭，无论是白饭、炸鸡、参巴辣椒酱等 ，各个方面都表现很好，价格又不算贵。真的是我吃过这麽多家椰浆饭之中，表现可以排 前面两名的程度，绝对配得上「神级」称号。难怪能成为在地人、各族群与国际游客共同 认证的必吃美食！是我下次回来吉隆坡我一定会再访这家神级椰浆饭，绝对是值得特地绕 路来吃的吉隆坡美食地标！ --

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