餐厅名称：荣兴海产小吃店 电话：02-24969498 地址：新北市瑞芳区建基路二段83号 营业时间：09:00~14:00 周三休 blog图文版：https://morrisyu.com/rongcing/ 在新北八斗子车站附近，有几家餐厅的生意都相当不错，像是前阵子去吃过的马纳蒂 Manatee Diner，这次来吃 荣兴海产小吃店。 荣兴的营业时间很特别，从早上八点就开店，问了老板为什麽这麽早开，老板说早上就有 很多玩浮潜的人要找餐厅吃饭，真的是很特别。 店内的空间不大，桌数都是多人圆桌，用餐时间的生意相当好，有时候还得排队候位。 菜单，都是用手写的贴在墙上，品项及价钱都有，店内最特别的就是点餐需一次点完，不 接受加点换菜，没来过的老板会推荐菜色。 海产面， 海鲜有虾子及透抽，面条是黄油面，汤头鲜甜。 胭脂虾，5尾400元，这是荣兴的招牌菜色，我看绝大多数客人都会点，胭脂虾是生的，上 桌时阿姨会教如何拨壳，没想到轻轻松松就可以把壳拨掉，虾肉Q弹甜感度十足，真的有 够好吃。 黄金蟹，有四只，上桌超大一盘，最後吃不完外带，炸过的黄金蟹不会油腻，很适合拿来 当下酒菜。 剑虾，虾类料理也相当多种，老板推荐剑虾，个头小小的，虾壳偏硬，不过却相当好拨， 虾肉紮实好吃。 -- @__ _,>/-_ 摄影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 27.105.67.195 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1758637280.A.F26.html