作者Guyinkt (love that)
看板Food
标题[食记] 台中-夜市王推荐美食-一中八两鸡排
时间Fri Sep 19 09:00:21 2025
消费时间:2025年/08月
自从看了《夜市王》之後,就觉得台中一中商圈的美食每一样都好吸引人!
这次锁定的就是超高人气的「八两鸡排」,据说厚实又特别。
最大特色就是碳烤後还会淋上柠檬汁,据说可以解腻。
我们现场等了十五分钟才吃到,还算值得期待~
究竟是名副其实的美味,还是名气大於实力呢?
超直白图文网志版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/223085608
以下为文字摘录版
交通位置=>
台中一中街商圈就在台中火车站附近步行可到的地方
八两鸡排在火车站附近也是有分店
机车旁边比较多地方可以停,汽车就会麻烦一点了
不过难得来一趟当然就是来本店品嚐啦
顺便将夜市王推荐的都吃过一轮
我们是在还没天完全晚的五点多来
没想到就已经要排队了
然後一份现在是100元(2025/06)
要特别注意的是鸡排都会是切好後盛装
如果不切就一定要记得先说
但还好今天约等十五分钟就可以吃到
除了鸡排外也没有卖别的东西
不过之後六点多有经过一下反而没人排队了
鸡排出炸炉後会刷酱烤
最後再喷上柠檬汁
外皮可以说是比较厚
然後也因为有柠檬汁降温所以会有点乾硬
不过肉块倒是真的蛮厚的
酱汁则颇咸
如果没有柠檬汁的话可能会觉得不OK
要下结论了喔!
整体吃起来会觉得厚度有足不过整体有点名气太大
只能说有加柠檬汁还是有跟其他鸡排做出差异化
但如果这样反而让皮显得硬也许就有更好的做法
请大家推荐我更好吃的碳烤鸡排吧!
店家基本资料=>
地址:404台中市北区尊贤街9号
营业时间:11:30~23:30(每天)
--
Life of PI吃喝玩乐旅游生活情报:
https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/
网志:
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog
有好吃, 有好玩的都会跟大家分享喔
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.12.35.9 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1758243624.A.B04.html