餐厅名称：「Wowの店」 消费时间：2025年/9月 地址：高雄市冈山区顶潭路47号 电话：0958-945-168 营业时间：10:30-17:30(周一公休) 每人平均价位：300元上下 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：可颂系列、轻奢小食 图文网志版：https://bo2popo.com/202509-ka01/ Wowの店-位置 Wowの店位於离冈山空军官校不远的顶潭路上， 庭院式外观，店外有圆形扛棒跟可爱的猫头鹰塑像算是蛮显眼的地标。 本以为前面建筑是餐厅，结果是员工休息空间，原来餐厅入口处在後面，算是蛮独特的格 局。 开车来的话，店前有些许停车格可以停车，不过位子并不多。 入口处旁的空间，透过玻璃橱窗，可以看到制作可颂的过程。 推开门，简洁明亮的空间设计立刻吸引我的目光。 木质调的桌椅、温暖的灯光，以及那股若有似无的咖啡与烘焙香气， 都让人瞬间放松下来，彷佛置身於北欧某个设计感十足的咖啡馆。 店里用了不少猫头鹰装饰，处处透露着对细节的讲究，让人感到舒适且自在。 因为室内座位并不算多，建议如果是假日造访还是需要先订位， 虽然也有绿意盎然的户外座位区，但天气热的话，没冷气还是会让人受不了的。 -------------------------- Wowの店–价位 低消120元，用餐时间2小时。 Wowの店店内主打商品莫过於是法式缎带可颂系列，分蝴蝶结造型跟一般造型两种。 蝴蝶结造型可颂内馅吃起来比较偏冰淇淋口感，一般形状则是奶油馅的口感。 其他餐点大多是饮品，但也有提供北欧清奢小食，除了甜点，也有些许正餐类的选择。 值得一提的是，店家还有「点轻食享任一饮品9 折优惠」的贴心服务， 这让我在享受美食的同时，也能感受到一份小确幸，真是太棒了！ -------------------------- Wowの店–餐点 桃木燻鸡法式丹麦小食 250元 法式丹麦份量十足却又显得精巧。外皮金黄酥脆，入口後，丹麦面包特有的松软与Q弹交 织， 外层的酥脆感与内里的柔软形成绝妙对比，咀嚼间释放出淡淡的麦香与奶香。 鸡肉经过桃木烟燻，与丹麦面包的奶香完美融合，咸甜交织，风味层次丰富而和谐。 搭配轻食的，是色彩缤纷的有机水耕蔬菜沙拉。水耕蔬菜的清脆度与新鲜度无可挑剔， 每一片叶菜都饱含水分，口感爽脆。 搭配上店家特制的酱汁（我个人觉得带有微酸的果香，非常开胃）， 不仅平衡了燻鸡的浓郁，也让整体味蕾体验更加丰富且无负担。 法式手作浓汤(附餐) 点轻食还附上了一碗「法式手作浓汤」。当天是南瓜风味， 浓汤的质地非常细腻滑顺，入口温润，带有蔬菜的清甜与奶香的醇厚。 焦糖坚果蝴蝶结可颂 130元 可颂端上桌时，那精致的「蝴蝶结」造型立刻吸引了我的目光， 可爱得让人舍不得吃。金黄色的外皮闪烁着焦糖的光泽，光看就让人食指大动。 可颂外皮是酥脆的，内层的可颂面包则保持着湿润与弹性， 加上冰淇淋质感坚果内馅，层次感极为丰富。焦糖的甜味恰到好处， 坚果的颗粒感也为可颂增添了有趣的口感。 蝶豆华尔滋 180元 当饮品端上桌时，那梦幻般的渐层色彩，立刻让我惊艳不已。熊熊造型的冰块也很可爱。 饮品底层是清澈的蓝色，那是蝶豆花独有的天然色素；中层是淡淡的紫色， 而顶层则点缀着柠檬或莓果的黄色或红色， 轻轻搅拌後，蓝、紫、粉的色彩在杯中旋转、交融。 加了柠檬之後，颜色会变成淡粉红，也是十分美丽。 入口後，首先感受到的是蝶豆花特有的清雅香气， 接着是微酸的果汁与淡淡的甜味在舌尖跳跃，整体口感非常清爽，完全不会过於甜腻。 -------------------------- 这次在高雄冈山「Wowの店」的用餐体验，远远超出了我的预期。 从一踏入店内的舒适氛围，到每一道餐点的精致呈现与风味平衡， 都让我感受到了店家对於「质感」与「品味」的坚持。 Wowの店的餐点设计精致且注重食材品质，轻食选择非常均衡， 甜点和饮品也充满特色，是个适合多种场合的用餐地点。 -- 我吃.我玩.我记录..凡走过必留下痕迹 猪小咏的食旅随行~~ https://bo2popo.com/ --

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