作者AlphaD (DD)
看板Food
标题[食记] 新北新店 肉骨潘 巴生肉骨茶专卖 不是胡椒汤的肉骨茶
时间Tue Sep 9 22:52:24 2025
餐厅名称:肉骨潘 巴生肉骨茶专卖
消费时间:2025年/8月
231新北市新店区宝安街22号
0229189812
11:30am~2pm,5pm~8:30pm
人均: 200
图文网志:
https://pse.is/84lus5
一看到肉骨茶,第一印象就是胡椒汤,超辣又难喝,但是他slogan有写了,他不是胡椒汤
走近一看,好像是中药黑黑的那种肉骨茶,感觉不错,够味
点了二锅,一锅乾的,一锅汤的。乾的会附一晚汤,可以续汤
汤头真的是很重,偏甜,一开始都不错吃,也很好吃,但是汤的吃到後来觉得味道实在太重了XD
建议点乾的,微辣,味道都有炒进去,汤的排骨比较没有入味
饮料有他们自己配方的凉茶,蛮好喝
== 用餐照片 ==
猪脚乾炒微辣 真的不错吃
综合肉骨汤 这个有青菜,没有猪脚喔
综合肉骨汤 这个有青菜
手工面线 偏硬一点,不是Q弹型,不错
手工面线加油葱
--
Line美食社群:
https://pse.is/3brmlr
youtube:
https://superd.org/yt
Podcasts:
https://superd.org/podcasts
instagram: @superdhuang
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.70.65.198 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1757429546.A.46D.html
1F:推 wowbox: 正宗的肉骨茶其实不会有很重的胡椒味 09/10 13:50
2F:→ wowbox: 我在马来西亚吃了两、三家都很顺口好吃 09/10 13:51
3F:推 ohohohya: 马来西亚跟新加坡的肉骨茶不一样 然後都说自己正宗 09/10 14:41
4F:→ longya: 外国人讲正宗Zzzz 星马的肉骨茶就是不同路数 09/10 17:24
5F:推 chinaeatshit: 来台湾自然就变成台湾味了 板桥那家也是这样 09/10 23:56
6F:推 larle: 胡椒味要看是哪个国家的风格 09/12 09:54
7F:→ AlphaD: 板桥那间有比较好吃吗??????? 09/16 22:50