餐厅名称：思乡渔豚 消费时间：2025年/6月 地址：台中市北屯区昌平路二段4巷54号 电话：0981436945 营业时间：11:30–15:00、17:30–20:30(周一公休) 每人平均价位：$300 官网：FB粉丝专页-思乡渔豚 完整菜单图文：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/358597614 家附近有家生意很好的餐馆-思乡渔豚 生意很好每次经过都客满， 好奇查了一下葫芦里卖什麽药， 粉丝专页及IG介绍： 「来自澎湖女婿&台湾媳妇」 「澎湖人落脚台中，端上家乡的经典海味」 将料理融入澎湖元素，充满澎湖风味， 菜单内容以海鲜为主，澎湖与海鲜， 这组合有成功吸引到我，吃！ 思乡渔豚就开在昌平路松竹国小旁， 这边路偏窄很难停车，骑车来会比较适合， 没有华丽的装潢，走的是在地家庭餐馆路线， 贩售日式炸猪排、定食、咖哩套餐及澎湖小食。 店里头倒是很明亮乾净， 以白色及蓝色为主要色系， 墙面上也有海洋意象的点缀还满可爱的， 一直觉得思乡渔豚的装潢很似曾相识， 一查没错啦！这里很多年前是食艳室fun lab， 桌椅吧台都有沿用下来，难怪有强烈的熟悉感XDDD 内用桌数非常少，大概只有十几个座位， 建议要来吃记得先订位！ 用餐时间70分钟，有人候位才提醒， 用餐完毕，需自行将餐具托盘回收至层架上。 品项不算多，七月更改菜单全为套餐， 定食全面调涨$30-~$60不等，同时也新增一些新菜色， 每人低消也调升至$200，不合并计算， 我们刚好有赶上涨价前的甜甜价XDDD 单点的品项有澎湖的花枝丸、花枝虾排、红新娘等等， 就连饮品也是充满澎湖风味的仙人掌冰与果醋唷~ 第一次来，每种都想吃， 最後选了菜单推荐一二名： 澎湖人的海派+思乡椒麻鸡！ 【澎湖人的海派】套餐 $368→$398 六月时为$368，最新菜单涨到$398， 两只炸虾一只小卷一块菲力猪排， 套餐上桌直接给你彭湃的海陆飨宴！ 也是店内价格最高的品项， 炸虾小卷尺寸都不小，食材都很新鲜， 炸得酥脆咬下去会卡滋的那种， 可惜的是炸衣都偏油扣了一点分。 【思乡椒麻鸡】套餐 $248→$288 价格现为$288，菜单标注不辣但个人觉得还是带点微辣， 椒麻鸡肉很厚~酱汁很下饭， 就是椒麻鸡底部炸衣碰到酱汁就有点湿软掉了。 ▎渍物 柚香腌萝卜很开胃，稍稍偏酸。 ▎季节小菜 胡麻过猫冰冰凉凉的很清爽， 天气那麽热吃到凉菜很棒。 ▎白饭 饭煮得不错，份量再多点会更好。 ▎汤品 豆腐汤中规中矩。 ▎甜点 布丁好吃！顶部不是一整层的固状烤糖， 但每一口都可以吃到一点一点的焦糖块， 没那麽甜腻。 ▎小杯红茶 冰块甜度固定，可加$30升级大杯海盐奶盖红茶， 古早味红茶，有甜很好喝， 红茶认真小杯，喝不够呀~ 这个容量实在是意图使人升级大杯饮料。 【黄金炸牡蛎】两颗 $80 两颗看起来不大，但很紮实， 味道很牡蛎耶，有大海的味道， 面衣稍油但脆脆的很香， 上面还有一粒芥末提鲜。 总结： 思乡渔豚是家好吃的餐厅没问题~ 食材都很新鲜好吃调味也好， 难怪生意那好完全可以理解， 只是这天的炸物都有面衣太油的问题， 稍稍影响口感比较可惜， 但好吃度会让我想再访吃看看别的品项！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.215.218.73 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1756977978.A.B85.html ※ 编辑: Puck03 (49.215.218.73 台湾), 09/04/2025 17:26:52