作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 台北士林区。好朋友麻辣凉面.味噌汤
时间Sun Aug 31 21:45:22 2025
餐厅名称:好朋友麻辣凉面.味噌汤
消费时间:2025年/8月
地址:台北市士林区大南路31号
电话:02-28811197
营业时间:16:30-23:30, 周四休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_31.html
士林宵夜第二摊,本来想造访阿辉面线,结果店家提早打
烊,於是改访邻近的好朋友凉面。
进店时约莫晚上十一点十分,店家提醒只开到十一点半,
因此决定点凉面就好放弃味噌汤,这样吃起来速度比较快。凉
面小碗价格为六十元。
https://i.meee.com.tw/q6KWtzR.jpg
面条咬劲一般。酱汁以麻酱为主要基底。选小辣,辣度温
和,和蒜泥刚好都有提味效果。特色处在於加了柠檬水,吃来
带点微酸的清爽解腻感。
配料除小黄瓜丝外,还有榨菜。榨菜算相对少见的凉面配
料,只是滋味强烈,和凉面整体的融合度不高。
店家似乎曾获必比登推荐,然而个人不太有感。有板友提
及味噌汤才是好物,可惜当天未能品嚐。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.198.216 台湾), 08/31/2025 21:46:04
1F:→ danielchua: 不懂为何可以拿到必比登,而且还拿了好几年 09/07 00:16