餐厅名称：黑人鼎边趖 消费时间：2025年/3月 地址：台湾桃园市桃园区正康二街122号 电话：+886 989 851 344 营业时间：17:00 - 23:00 (周一公休) 每人平均价位：205 TWD 可否刷卡：可，透过行动支付 有无包厢：无 推荐菜色：鐤边趖/五味章鱼/蛋黄中卷 官网：https://www.facebook.com/black0629/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/black-dingbiancuo.html 2025年3月29日这天傍晚 和朋友来到了台湾桃园市区 晚餐就决定试试黑人鼎边趖 黑人鼎边趖的地址 是桃园市桃园区正康二街122号 就在桃园夜市里面 最近公车站是台湾菸酒公司 这天约17:45左右前来 店内客人不多 无需排队就可入座 我们这天各自点了鐤边趖 一碗价钱是70 TWD 并且一起点了 一份蛋黄中卷，160 TWD 一份五味章鱼，110 TWD https://imgur.com/1wu6Iu4.jpg 点完餐後过了约5分钟 我们的餐点就全部上齐了 https://imgur.com/ffpqpia.jpg 这里的鐤边趖 除了主角粿仔以外 还搭配虾羹和肉羹以及鱿鱼 其汤头佐上香菇/金针/韭菜花 喝起来相当清顺而鲜 鐤边趖的粿仔吃起来 口感滑嫩而Q 而笋片咬下去带脆 带来不同的口感 虾羹的虾仁味不错 这天吃到的蛮新鲜的 肉羹里面有完整肉条 嚐起来口感挺好 https://imgur.com/nW7rkrk.jpg 而五味章鱼切了一小盘 旁边附上的是五味酱 章鱼切片的口感鲜Q弹性十足 搭配酸甜滋味丰富的五味酱 那可是相当对味！ 而这个蛋黄中卷 是在中卷中塞入咸蛋黄 并且还加入碗豆仁和火腿 蛋黄中卷搭配带甜味的台式沙拉酱 滋味和口感都是绝配！ 此外旁边还有附上 一点马铃薯沙拉做搭配 吃起来也很不错 黑人鼎边趖的鼎边趖 汤头清顺鲜Q 且用料多元又丰富 来上一碗是个好选择 而小菜的五味章鱼 鲜Q章鱼和酸甜五味酱相性佳 蛋黄中卷不仅独特 搭配台式沙拉酱更是美味 顺带一提 这里付款除了现金 也支援行动支付刷信用卡 对於客人十分方便 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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