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看板Food
标题[食记] 台南 碳佐麻里精品烧肉 台南新兴店
时间Sat Aug 30 10:12:51 2025
餐厅名称:碳佐麻里精品烧肉 台南新兴店
消费时间:2025年/4月
地址:台湾台南市南区新兴路555号
电话:(06)2910-777
营业时间:平日:11:30 - 24:00/假日:11:00 - 24:00
每人平均价位:$1600
可否刷卡:可
有无包厢:有
图文网志(无音乐)
https://christy0104.pixnet.net/blog/post/358428768
「碳佐麻里新兴园区」占地广达7000坪,以大面积清水模建构起美术馆般的建筑艺术,非
常大器
地下室就是停车场,可免费停车
餐厅优惠
挑高的接待大厅
进来後会看到整排的开放式厨房,大家各司其职
用餐区全都是包厢设计,非常有隐私
菜单设计很精美,使用平板点餐
提供免费鸡汤(可续)
酱料是要额外付费的
我们2大1小点了Combo 02极致 · 分享组合餐
选了极致安格斯黑牛组合 $1680+双人组合$1300
加1300元升级套餐包含:主餐、小主餐、副餐、海鲜、蔬食、冰沙、小品、沙拉、米食、
饮品、甜点,共有11样
01/主餐肉皿-极致安格斯黑牛组合 $1680(安格斯黑牛烧肉、安格斯黑牛排肉、安格斯黑
牛肋眼)
提供调味经典三味:盐昆布、生山葵泥、柚子胡椒酱
02/小主餐-伊比利猪梅花
03/副餐 -经典鸡肉组合(鸡腿肉、鸡软骨、鸡伯伯)
鸡脖子肉QQ的,意外好吃
04/海鲜-奶油鲜贝烧
05/蔬食 -奶油鸿禧菇烧
06/冰沙
07/餐佐小品
山药釜蛋-蒸蛋很绵密
香草番茄牛筋煮-面包烤的很酥脆,和牛筋炖煮得很软,很适合配白饭
08/餐佐沙拉-无敌辣鸡肉海沙沙
这个真的很辣,但很适合搭配烧肉解腻
09/米食-鲜鲑鲔鱼黑鱼子寿司*4
米饭蛮软烂的,一夹就散掉了
10/饮品
蓝藻柠檬蜜/轻酒感啤酒 佐火莱柠 (未成年请勿饮酒、喝酒不开车)
11 /餐佐甜点
芝麻布丁/ 法式杏仁豆腐,杏仁爱好者非常推荐
碳佐麻里烧肉 台南新兴店-地下室就是停车场,停车相当方便,
建筑融於自然环境,水池围绕建筑,里面还有养鱼,小孩看得很开心,但同时也超害怕小
孩调皮掉进去,所以大人要牵好小孩的手,
一人一间的包厢还有鱼儿可以看,这环境加分不少
食材方面肉品都没有调味过,而且全程都要自己动手烤,
还是台中屋马比较好吃且服务好
隔壁的「诚品生活 台南」将於端午节前夕试营运,之後吃完饭可以去旁边逛逛
另外推荐碳佐麻里精品烧肉 台南新兴店附近的甜点店「perfe'dough甜甜圈」,值得绕过
去买
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