作者kiki1990 (琪乐无穷美食生活)
看板Food
标题[食记] 台中 乔凯洛米花甜点 冰心泡芙&德式布丁
时间Thu Aug 28 12:56:50 2025
最近去北屯的松竹寺 水流观音拜拜时,发现一家藏在巷弄的甜点店
乔凯洛米花甜点 主打冰心泡芙和德式布丁蛋塔
内馅口感就像冰淇淋,热热的天,拿来当点心好涮嘴
价格也蛮平实的,一颗泡芙只要35元~
除了现场贩售,也有ubereats外送或冷冻宅配
特别推荐冷冻状态下用烤箱或气炸锅180度3分钟,外皮会超酥脆!内馅一样冰冰凉凉~
这边简单分享一下口味心得,详细请看blog:
https://kikifunlife.com/jc-sweet/
▶ 香草冰心泡芙
经典的招牌口味,乳香浓郁,像在吃香草冰淇淋,甜度适中。
▶ Oreo巧酥泡芙
拌入Oreo饼乾碎片,咬下去有颗粒感,像Oreo雪糕~
▶ 柠檬冰心泡芙
带柠檬皮碎,酸香清爽,夏天吃很解腻
▶ 蓝莓优格冰心泡芙
能吃到蓝莓果粒,搭配优格乳香,酸酸甜甜,口感清爽
▶ 枫糖冰心泡芙
枫糖浆香气浓厚,就像枫糖牛奶冰淇淋
▶ 提拉米苏冰心泡芙
内馅滑顺,带可可和淡淡咖啡香气,口味偏大人系
▶ 阿萨姆冰心泡芙
茶味明显,入口像是在吃奶茶冰淇淋~
▶ 巧克力冰心泡芙
刚刚好的苦甜巧克力,不会太腻口
▶ 德式布丁蛋塔-巧克力
外层是巧克力口味的厚饼乾塔皮,内馅是柔滑的原味布丁
▶ 德式布丁蛋塔-伯爵焦糖
伯爵茶口味的布丁馅+底部焦糖液。入口先甜香,後味有茶韵,蛮有层次~
整体来说,这家泡芙平价却用料不马虎
我个人最喜欢柠檬跟蓝莓优格口味,清爽不腻
比起奶油泡芙,这种冰淇淋口感的冰心泡芙更适合夏天!
更多详细分享看这里:
https://kikifunlife.com/jc-sweet/
----------------
☑ 店名:乔凯洛米花甜点
☑ 地址:台中市北屯区松竹路二段300巷26号
☑ 电话:0909-216991
☑ 营业时间:13:00–20:00(不定期公休,建议先电话询问)
☑ 用餐日期:2025/08/24
☑ 平均价位:冰心泡芙 $35 / 德式布丁蛋塔 $45
☑ 可否刷卡:否,只收现金
☑ 是否有座位:无,为外带小餐车
☑ 推荐品项:柠檬冰心泡芙、蓝莓优格冰心泡芙、伯爵焦糖德式布丁蛋塔
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.83.133.186 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1756357014.A.014.html