作者thudadai (重生)
看板Food
标题[食记] 平镇 Petit Pafé 法式甜点
时间Thu Aug 21 22:00:23 2025
餐厅名称:Petit Pafé 法式甜点
消费时间:2025年/8月
地址:桃园市平镇区平东路667号
营业时间:1400-1730 (三四五休)
图文:
https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71602009
继500碗盘之後又弄了个500甜,看了一下前几名,嗯~虽说我非甜点胃,但"5甜"以上的我
也全都去过,有几家其实是觉得不错(在此不提部分评审是否适任~? 或小圈圈互推~? 等
~~),名单公布後隔天我和朋友相约到龙冈吃米干,顺便来到这家远在山区的甜点店,店
面就是小公司行号办公的一楼样貌,内部倒是打理得不错、别有洞天。
因为本就是朋友说要来,我完全没概念,结果一吃有点惊讶,因为这个水准拿个4甜5甜以
上也没啥问题,500甜怎麽会没有这家呢?可能真的是太偏远,但..後来才知道我的同温
层爱吃友人行动力很强~有好几位都来过,听老板说这里的客人蛮多外地的,他太太当年
是歇业很久的STAY甜点师傅(跟A餐厅的Chef阿浪是同事),後来还请我们吃了几颗冰过的
牛奶小泡芙,说是早上冰的,哈...
这里的法式千层确实很可口,饼烤得香酥没有油味,果物馅料的浓厚与扎实感,卖到
4~500的价格也理解,当季的水蜜桃杯可谓必点,用和歌山清水白桃,蜜桃冻软滑甜美,
我另加了大溪地香草鲜奶油,稍微中和了甜度、平衡不抢味。
-一杯日本桃
-法式开心果樱桃千层酥
-夏日、浓浓巧克3+1
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1F:推 larle: 这家好吃! 08/21 23:05