餐厅名称：FUGU Japanese Gastropub 消费时间：2025年/7月 地址：台北市信义区嘉兴街30号 营业时间：1800-0200 图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71592193 因为听说这边的料理和子曰的阿杰有点关系，由於对子曰食堂的印象还不错，所以当天在 安和路附近吃过东西後，又跟无酒不欢的朋友来这里续摊，因为被他发现我蛮喜欢酸甜水 果型的，就猜我会中意，确实酒单很可爱，奇异果、芭乐、苹果、凤梨、西瓜、番茄、柑 橘、以及当季芒果，然後各分为三款(自己看一下照片就懂了)，点了四杯发觉只有凤梨的 Chu-hai我比较爱，可能这款的调性刚好对应我的喜好，倒是西瓜那杯Not so espresso martini蛮有意思，西瓜焙茶咖啡三者的交融可能需要天份去体会。 两道下酒菜名古屋鸡翅与明太子透抽，也是蛮有趣，有着一股台湾情怀，多了葱蒜味儿的 明太子透抽、与印象中名古屋鸡翅有点区别的酱味炸鸡翅，都没有不好吃，只不过是否出 自阿杰之手就不晓得啦，倒是让我想再去子曰吃一下他做的那些东西... -奇异果Sweet & Sour -凤梨Chu-hai -西瓜Not so espresso martini -明太子透抽 -名古屋鸡翅 --

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