作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园。店饺食
时间Sun Aug 10 22:01:32 2025
餐厅名称:店饺食
消费时间:2025年/7月
地址:桃园市桃园区中州街61号(仲平黄昏市场内)
电话:11:00-20:00, 六日休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2025/08/blog-post_10.html
在嚐试过几间仲平黄昏市场的店家,觉得这里卧虎藏龙,
决定把这里的店都吃过一轮。
这家食饺店主打水饺、煎饺及面食,其中水饺及煎饺最多
网友提及。
高丽菜水饺 7.2元/个 韭菜水饺 7.5元/个
https://i.meee.com.tw/5oLgxlp.jpg
水饺数量必须为五的倍数,於是两种水饺各点五颗。突然
发现这样价格不是整数,只是老板娘不以为意,所以就没调整
数量,事实证明价格会无条件进位(或四舍五入)。
水饺个头不算大,饺皮不厚但有嚼劲。高丽菜内馅饱满度
一般,无肉鲜,高丽菜切得太细碎,缺少口感及清甜。
相较下韭菜水饺表现好得多,饱满度高些,馅料带汤汁,
韭菜味也很浓郁。
酸辣汤 40元
酸辣汤汤料有点少,勾芡适中,咸酸为主,辣度不明显。
高丽菜煎饺 7.8元/个
https://i.meee.com.tw/jrbJpuc.jpg
高丽菜煎饺比高丽菜水饺亮眼。虽然馅料同样不算饱满,
但面皮有冰花,咬开後迸出带鲜汤汁,不沾酱也好入口。
冠军牛肉面 165元
https://i.meee.com.tw/ENBWPNn.jpg
牛肉面可选细面或刀削面,个人选後者,劲道十足很过瘾
。汤头为红烧风,咸香中似乎带点药膳味(不确定)。牛肉煮
得很软,用筷子挟起就快散了,个人偏好能保留些许口感。
以自己喜好而言,煎饺、韭菜水饺和刀削面条都算推荐,
有机会再来试试乾拌面。
原以为是吃水饺煎饺的店,所以店名叫「食饺店」。写食
记时查询资料,才发现店名是「店饺食」来着。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.196.182 台湾), 08/10/2025 22:01:54