作者pure816 (玫玫)
看板Food
标题[食记] [新竹] 大高雄烧烤 ~8/10前买十送一
时间Fri Aug 8 11:19:42 2025
[新竹] 大高雄烧烤 ~8/10前买十送一
网志图文好读完整版:
https://pure816.pixnet.net/blog/post/49689712
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餐厅名称:大高雄烧烤
消费时间:2025年/7月
地址:新竹市香山区牛埔东路45号
电话:0978-831801
营业时间:17:00~23:00 一二公休
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七月中看到FB新竹社团有广宣,说是大高雄烧烤-新竹店,有新开幕优惠。
但印象中,大高雄烧烤是连锁串烧摊,新竹店之前就有,怎会是新开幕?
仔细看,原来是有人承接。
新业者把加盟店名、店面、手机号、粉丝页等一并承接。
一年多前曾到过大高雄烧烤-新竹店(上图左),门面看来跟现在差别不大。
摊位上的串烧是自选挑选夹取的,而炸物则是看菜单直接点单。
加卖罐装可乐雪碧,前老板就有。
而冷泡茶(25),没明写在菜单上,不确定开幕後是否仍有延续。
冷泡茶可挑茶,这冷泡乌龙滋味不错,若这大小维持这价位,买串烧时,
很推荐顺手带回解渴解腻。
大高雄烧烤,主要产品是串烧,单串19元(约1/3品项)起跳。
上图依序是玉米(25)、香菇(20)、豆皮、芋粿(19)、杏鲍菇(20)。
串烧是先炸後烤,下油锅前的模样份量,可直接目视。
这几样串烧料理後,份量没啥缩水,仅杏鲍菇装袋後掉了前端一块在袋内。
之前买过一次,多串的前端食材都掉入袋内,故後来就没写成食记。
上一次串烧酱刷得较厚,这一次看来就裹上一层薄酱。
部分食材还有外酥的口感,玉米、香菇、杏鲍菇,这三款咬下还略有汤汁。
酱的口味偏甜,还不错吃。
虽有加辣,但辣味不甚明显,有些可惜。
这几款串烧,算得上便宜实惠。
之前业者有另卖真空生鲜肉串、日式便当,现在的粉丝页感觉应会延续,
只是没有明列贩售资料。
最新的优惠是欢庆父亲节:8/6~10,买10串送1串。
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