作者meiwen1201 (娃娃)
看板Food
标题[食记] 苗栗公馆 陈师傅餐食馆~客家咸汤圆、猪脚
时间Fri Aug 8 00:29:52 2025
餐厅名称:陈师傅餐食馆
消费时间:2025年/7月
地址:苗栗县公馆乡鹤山村6邻197-2号
电话:03 7231097
营业时间:11:00~14:30 7:00~21:00
每人平均价位:400
有无包厢:有(用屏风挡)
推荐菜色:猪脚意面、客家闷笋干、白斩鸡肉
图文好读板:
https://reurl.cc/QaZMQ9
今年家族旅游地点为中部
苏爸老早就锁定要用餐的位置 我都戏称这根本是美食之旅XD
这间餐厅之前爸妈曾来吃过,觉得不错,因此推荐给我们
店内装潢融入了不少木雕和竹子,展现了客家风格
芋头糕:很特别,不过我觉得味道普普
客家咸汤圆:第一次在外面的桌菜吃到这道,汤圆很多,口味很够,不过汤的味道偏咸
,不然蛮好吃的
猪脚意面:猪脚很Q不硬,且很入味,超好吃的,带点点微辣,吃完後我们还外带这个三
组,有做冷冻包装
白斩鸡肉:好吃不涩,肉很嫩
紫苏梅汁鱼:这道我们觉得比较还好,可能平常没那麽喜欢鱼肉用炸的
客家闷笋干:有入味,嫩且好吃,不会刮
炒时蔬:清甜的高丽菜
八宝饭奶皇包: 由於我们家都爱咸的油饭,所以八宝饭比较不符合我们需求(当初应该改一下菜单),
奶皇包双V超爱,一个人吃2颗
四神猪肚汤:第一次看到这种要自己拿剪刀剪开猪肚的四神猪肚汤,猪肚里面装着淮山、
芡实、莲子、茯苓这四味中药,汤里头还有冬粉,很特别而且汤头也很好喝的汤品喔
总评
从台北南下到彰化,特地中转苗栗来吃这家餐厅,苏爸爸口袋名单之一(有先预定),价钱
不贵,我觉得CP值算高,这样的菜色当天我们8大4小没有完食,还打包了一些东西回家。
里头最推荐的就是猪脚,适逢闰六月,女儿们也都买了猪脚回娘家,所以当天也因为吃到
觉得好吃,马上外带3份猪脚(附面),1份700元,PS 店内煮的酸梅汁也很好喝,顺口且解
腻。
曾苏福Life with苡萁菲V:
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