餐厅名称：永成豆签羹 消费时间：2025年/7月 地址：台南市南区永成路三段392号 电话：0989-706-055 营业时间：周一~周六10:00~19:00 周日公休 每人平均价位：90 可否刷卡：否 有无包厢：无 网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51135328 最近想要写永成路美食懒人包，上次吃食运炒饭、呷福饱的时候，有瞄到永成豆签羹新开 幕，特地找一天来品嚐很少见的由米豆磨粉做成的豆签。 永成豆签羹环境乾净，餐点有特色，且用料给的挺多的，自制辣椒更是一绝，蛮推荐大家 来吃吃看。 1大在永成豆签羹消费90元。 食运炒饭食记 永成豆签羹店外观 豆签的长相 永成豆签羹用餐环境 永成豆签羹菜单/永成豆签羹价目表 小菜和饮料都放在直立式冰箱 调味料区 豆签长这个样子，看起来很像面条，但吃起来很柔软，很咕溜，像是变成豆腐面之类，羹 的调味挺好吃的，不像台南很多都偏甜。 我喜欢它有附很像油泡的食物，泡到半硬半软，口感不错，不过这种油炸的一定很肥。 鱿鱼给的份量还行，以正常女生的食量，一碗刚刚好。 不过，我很少吃羹类的食物，一份90元感觉价格似乎偏高。 推荐大家到新店捧场，鼓励一下刚开幕的店家。 --

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