图文：https://www.lovefood.cc/2025/07/buffet.html 阳光洒落在白色桌布， 玻璃杯里映出闪烁的海盐。 羽衣甘蓝的清脆，龙虾卷的香气， 在舌尖上缓缓蔓延。 烤蘑菇薄饼在炉火里低语， 蛋糕的甜在心里翻滚。 人声交错，笑声飞舞， 涛岸的午後，像一首悠长的歌。 每一口都是一段旅程， 每一次举杯都是一场祝福， 而我的味蕾， 在这里，拥抱了海岸的风。 -------------------------------------------- 第一次在澳门的美狮美高梅享用 涛岸 的中午自助餐，整体感觉就像坐在阳光洒落的海岸 边，气氛轻松又带点高级感。这里的设计灵感来自度假氛围，整个空间挑高宽敞，座位间 的距离恰到好处，即使是热门时段也不会觉得拥挤。 餐厅位在酒店的一楼，从路氹其他酒店步行或搭计程车都很方便，若是自驾可以直接停 在 MGM Cotai 停车场，步行约几分钟即可抵达。涛岸全天营业，早餐、午餐、晚餐时段 都有供应，这次专门选了 午餐自助餐，餐期从上午 11 点到下午 3 点，对喜欢慢慢享受 美食的人来说，时间充裕得刚刚好。 虽然是自助餐，但每道菜都看得出用心，菜单 内容不只传统西式，还带点澳葡风情： 冷 盘海鲜区：有龙虾、蟹、鲜虾和五款不同贝类，保冷处理得宜，肉质新鲜。 沙拉吧：必 试羽衣甘蓝沙律，配上烤南瓜、石榴籽和开心果香醋，酸甜脆口。 主食区： 招牌 烤蘑菇薄饼：外皮金黄酥脆，上面洒满牛油蘑菇、日本水菜和迷迭香。 汉堡配薯条：汉堡肉混合洋葱，味道鲜美，薯条酥脆。 龙虾卷：黄油面包包着波士顿龙 虾肉，拌上蛋黄酱、茴香和柠檬皮，香气十足。 烧烤拼盘：同时嚐到烤鸡腿、烤猪肋骨 、手撕猪肉和脆皮烧腩肉，份量十足。 亚洲料理：偶尔也能嚐到卤味、汤品，为味蕾带来不同惊喜。甜点区：芝士蛋糕、红丝绒 蛋糕、巧克力蛋糕都是人气品项，摆盘精致，口感浓郁。饮品：自家酒窖挑选的葡萄酒、 进口啤酒，以及多款烈酒可单点，若不喝酒，冰茶、咖啡也都有。 涛岸@美狮美高梅 餐点：中午自助餐BUFFET 所在地点： 美狮美高梅 造访日：2025.6 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 106.64.18.160 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1752595187.A.75B.html