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餐厅名称:阿佑脚库饭 消费时间:2025年/3月 地址:彰化县鹿港镇中山路439号505号前 营业时间:0430~卖完(约06:00多?) 图文:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71564908 每次到彰化都会想吃爌肉饭,问了我鹿港好友他表示最佳解是一大早就会卖完的阿佑,一 般很少外地客会去,反正周六在鹿港住民宿嘛!就决定隔天五点起床探访,这种fu让我回 想起十年前早起吃六千牛肉汤的冲劲,出门时天还黑漆漆,走了大约10分钟抵达"施金玉" 转角~好险看到有营业,就是一个没有菜单的摊子,点菜入座、上餐、手机先吃,然後跟 旁边早起的阿伯、或者是准备上工的大哥一起扒饭喝热汤,微寒的清晨这样吃真的爽。 彰化的爌肉做法以我经验大多都不算油腻,所以感觉上不会很负担,阿佑又是那种淡咸淡 甜型的,相对更爽口,猪脚尤其挺好吃(我个人猪脚>腿库),才点完之後,後面来的客人 就被告知猪脚卖完,整体来说阿佑虽不错吃,但仍是处在"到此一游"即可的Level,回过 头跟友人提起此事,被告知当然还是在彰化市区吃较好,阿佑就是个地域性选择你懂,因 此中午我就坐车到市区,挑了一家以前没看过、原来是这几年开的新店,一吃之下意外优 秀,就等改天再写了。 这次在鹿港又顺便扫了几间店,大多去过而有些是没去过的,主要是我姊说她有跟鲜丰馆 预订了特制的虾丸就跟她一起逛吃,这种虾丸很鲜,特制的价格又更不斐,一般民众买买 砂虾丸就好了(味道砂虾>剑虾,但也较贵)。 -阿佑脚库饭,点两块偏肥腿库+猪脚+味噌汤 -蚯蚓龙山面线糊,吃完阿佑返程顺便当第一位客人,坦白说吃过几次鹿港的面线糊,还 是没很习惯口味路线.. -天良萝卜酥,如果可以的话,现场买到温热的状态最好吃 -肉羹泉,喜欢猪肉炸 -阿婆麻糬舖,绿豆芝麻两口味,有绿豆真好 -杨州肉圆芋丸,听鹿港友人第一次试了芋丸汤,其实不错说(炸的腻了) -汉彬水晶饺,第一次吃,觉得还是印象中的蔡泽记比较好(假日不卖内用热汤,没吃到~) -第一市场内的鲜丰馆虾丸 --



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