上礼拜下班後和朋友约在台中火车站附近吃饭 想找个空间舒服、又高CP值的餐厅 最後选了大鲁阁新时代7楼的 KATZ卡司韩艺料理 https://i.imgur.com/HrCSr5W.png 这次除了经典的韩式料理，还尝试了他们家才有的创意料理 奶油炸酱面个人满喜欢的～ 下面简单介绍，详细分享可以看Blog: https://kikifunlife.com/katz/ ▶ 蒜香奶油咸酱炸鸡（2块）$148 蒜味蛮明显的，奶油香气浓但不腻 外皮酥脆，鸡腿肉厚实，咬下去还有肉汁 底下还铺有炸年糕和洋芋片，年糕外酥内Q，整体表现不错 ▶ 起司炸鸡（2块）$148 炸鸡上盖了厚厚起司酱 肉是去骨鸡腿，咬起来软嫩有汁 口味比蒜香那款更重一点，但味道层次蛮足的 ▶ 马铃薯辣炖鸡＋捏饭团 $386 辣度不会太强，酱汁咸甜中带点泡菜微酸 鸡腿肉炖到入口即化，马铃薯松软绵密 捏饭团可以自己DIY，鱼卵+美乃滋+海苔的组合很涮嘴 还有附两片法国面包，沾酱也合适 ▶ 海鲜煎饼（小份）$228 煎到边边有点锅巴感，口感很酥脆 里面有虾仁、小卷、蔬菜等馅料，吃起来够紮实 单吃就蛮够味了，也可以沾附的酱油吃更开胃 ▶ 奶油炸酱面 $228 面上铺满一层打发奶油霜，看起来很新奇！ 拌开後鲜奶油和炸酱融合，味道是咸中带奶香，还有点洋葱的甜感 面条Q弹有嚼劲，创新风味意外的好吃 ▶ 雪浓嫩豆腐锅（牛肉）$278 汤底是牛骨加昆布熬煮，奶白色偏浓郁 豆腐滑嫩、很大块，配料有牛肉片、鱼板、菇类、生蛋黄 整体味道温润不死咸，适合想吃不辣料理的人 整体评价：餐点设计蛮有趣，选择多样化，口味也有一定水准 空间气氛也很不错，适合朋友聚餐 如果在找台中火车站或大鲁阁新时代附近的聚会地点 可以把 KATZ 卡司韩艺料理列入考虑~ 更多详细分享看这里：https://kikifunlife.com/katz/ ☑ 店名：KATZ卡司韩艺料理－大鲁阁新时代店 ☑ 地址：台中市东区复兴路四段186号7楼（大鲁阁新时代购物中心） ☑ 营业时间：周一到周日 11:00–21:30 ☑ 电话：04-2228-7786 ☑ 用餐日期：2025/06/13 ☑ 平均价位：每人约 $300-400 ☑ 是否可刷卡：可 ☑ 是否有包厢：无 ☑ 推荐品项：蒜香奶油咸酱炸鸡、捏饭团、奶油炸酱面 --------------------------- By 琪乐无穷美食生活 https://www.instagram.com/kikifunlife/ ♬欢迎追踪IG♬ --

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