锅物最前线--时刻暖锅 消费日期：2024 年 9 月 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2025/05/moment.html 地点：台南市中西区健康路一段26号 电话：06-2144088 价位： 请参考menu 2025年起，寿星活动每人低消299元 环境： 位於台南忠烈祠对面，汽机车这边停车还算是便利，地点也算是 个不错的位置，店面看起来带点温馨的氛围，走进店内感觉在装 潢上蛮明亮并带点温馨的感觉，座位有分大小桌，适合多人聚餐 到单人双人的小桌用餐，不过自助区这边的区域不算太大，如果 在用餐尖峰期的时候可能会稍稍拥挤一点，但避过这个时段就没 什麽问题了，整体来说，这边的用餐环境还算是个不错的聚会地 点 店面－ 柜台－ 用餐环境－ 洗手间－ 送餐机器人－ 餐点： 餐桌与餐具－ 看板与MENU－ 锅物--提供几款不同价位的汤底或是可以接选择套餐的方式做搭 配，最後一次过来时选单上的汤底有石头锅、胶原蛋白锅、重庆 麻辣锅、起司奶油味噌锅、松露牛奶锅、寿喜锅、剥皮辣椒锅、 香浓牛奶锅、金门高粱酸白菜锅、胡椒猪肚锅与最後一次过来选 套餐的素食锅可以选择 素食锅－汤头大致上还算是蛮清爽的感觉，虽然後续丢了一堆猪 肉近来很油腻，但一开始先盛上一碗素食锅的清汤之後再来喝也 是蛮解腻的 日式寿喜锅－ 胶原蛋白锅－ 自助区-- 调味料区－ 加汤区－ 摆饰－顺手拍一下 可口可乐机－提供零卡可口可乐、芬达橘子汽水、舒味思气泡水 、雪碧与可口可乐 原萃饮料机－提供可尔必思水蜜桃口味、美粒果苹果清果汁、原 萃日式绿茶 冰沙机－提供冬瓜柠檬口味冰沙 雀巢饮料机－提供雀巢柠檬茶、雀巢金选奶茶 水－ 白饭－ 主餐-- 菇菇鲜蔬锅－ 鲑鱼石狩锅－ 肉片-- 巴拉圭板腱牛－板腱的口感带点嚼劲感，沾酱汁搭配还不错吃 时刻猪肉－当月寿星几岁送几片肉，猪肉口感软嫩好吃，但因为 份量不少，吃到後来都是肉味 评价： 之前路过健康路看到这边挂着当月天天送生日送肉片几岁送几片 的布条，所以这几年在九月回来就会跟家人或自己来吃一下 在食材的部分，自助区主要是简单的一些调味与饮品，菜盘则是 随餐送来，份量也不会太少，吃起来都蛮新鲜的。锅物也有提供 多款不同的加价锅物或是搭配套餐的锅物选择，而肉品的部分， 有分一般的份量与加量的份量，因为有生日肉片的加持，所以聚 餐时都是选一般的肉片再搭配生日肉片一起吃，肉片吃的都相当 过瘾，不过自己一个人来吃的菇菇鲜蔬锅再搭配肉片，後来整个 饱到不，行 在服务的部分，在带位之後，主要就以线上点餐的方式点菜，之 後还有送餐机器人将餐点送过来桌边，之後大概就是结帐的时候 才会有接触 整体来说，以台南目前的寿星优惠这边算是蛮不错的选择，虽然 每年的活动低消会稍有调整，但是搭配送的肉片下来还是相当的 划算且吃的超饱足，适合大食量的人来吃锅，而食量普通的人也 可以选择一般的锅物吃，搭配自助吧下来也是吃的够的，对於喜 欢吃锅物的人来说，这边算是个蛮不错的聚餐地方 --

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