作者meiwen1201 (娃娃)
看板Food
标题[食记] 新北三重 永腾熟成牛排馆.铁板烧Teppanya
时间Thu Jun 12 00:36:45 2025
餐厅名称:永腾熟成牛排馆.铁板烧Teppanyaki
消费时间:114年/6月
地址:新北市三重区集贤路117-1号
电话:02 29883619
营业时间:11:30~15:00 17:30~22:00 周一~周三公休
每人平均价位:1000
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:角切牛排
图文好读板:
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之前曾在别人FB看到永腾牛排馆的分享以前开在重阳路上据说很难订位
因为CP值很高
後来得知它搬来集贤路後很期待它开幕 毕竟离住家较近
看了菜单似乎经营的模式和以往不同
MENU
现在并非点主餐 然後有BUFFET可以吃 而是以套餐的模式进行
今天刚好是平日中午所以有商业午餐可以选
每张桌子都摆放着满天星鲜花 餐巾摆放都不马虎 桌上还有只很像斧头的牛排刀
之前去伦敦吃10欧牛排曾经看过这样的刀子
面包有两款 帕马森起司面包和大蒜面包:面包吃起来和一般的差不多 我觉得最厉
害的是酱(蒜末鱼卵酱)超好吃
番茄罗宋牛肉汤:整碗汤感觉都是精华,第一次喝到牛肉那麽大块的番茄罗宋牛肉汤,不
过可能是因为煮汤的缘故,有些略柴
菌菇浓汤:汤品浓郁,料不少
特制沙拉:有别於一般只有菜或水果,里头竟然还有培根以及吐司丁,算是很用心的搭配
酥炸永腾大猪脚:热爱炸猪脚的曾弟今天反而没那麽喜爱,他是绝的猪脚吃起来有点乾,
所以咬起来比较没有滋味
角切牛排:店员介绍时有说吃起来会比较有嚼劲些,原本担心牙口不好的我会咬不动,不
过,吃起来我觉得还OK,不会太难咬,且咬起来蛮多汁的,除此之外,牛排最重要的就是
「热度」,除了了热度保温外,旁边还有附「烤石」可以提供加热,会有滋滋作响的声音
,若不够热,可请店员再协助加热石头。蒜片好吃带点甜度
炉烤加拿大波士顿活龙虾,可选原味、焗烤或者各半:个人比较喜欢原味,比较可以吃出
龙虾的味道,曾弟则比较爱焗烤的
美式咖啡:难得在餐厅可以喝到不错的美式咖啡
拿铁:拿铁稍嫌普通
总评
座落在重阳重划区的牛排馆,店面虽不大,里面装潢也不是那种超级奢华的那种,不过
餐桌的摆放以及餐具的排法、选择这些细节则是都看的出店家的用心。
店员重头到尾都笑容可掬的接待我们,清楚讲解餐点特色、上菜、结帐等,可能因为平日
中午人不多,所以由她独挑大梁。
当天选择两个商业午餐,想说难得平日请假出来吃饭,当然就是吃点CP值高的商业午餐,
再加购一个波士顿活龙虾,波士顿活龙虾是现场从水族箱捞出来,并给我们拍照才送去炉
烤,可谓现捞仔 当天上菜速度很OK,不会太快也不会久候,服务以及餐点品质都算佳
。
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