餐厅名称：银座日本料理 消费时间：2025年/5月 地址：台北市士林区德行东路101号 电话：(02)28326501 营业时间：11:30–14:00、17:00–21:00(周一公休) 每人平均价位：1200起 可否刷卡：可 有无包厢：有 图文阅读版 https://shinnydaily.com/2025/05/28/ginzazhishan/ 银座日本料理位在德行东路上，离芝山站步行大概10分钟的距离 餐厅位在士东市场附近，是一间在地人耳熟能详的老字号日本料理店 店面外观很朴素不花俏，料理风格也比较传统 不过因为店家所提供的料理都是真材实料 长年维持着良好的料理及服务，所以广受附近的人们喜爱 点餐方式基本上都是直接选择套餐，这次点了1500元的套餐 ▲腌萝卜 ▲煮鲍鱼沙拉 蔬菜种类很丰富，沙拉酱酸酸甜甜很清爽~ 煮鲍鱼十分入味而且口感软Q，很是开胃 ▲炸牛蒡 非常酥脆而且涮嘴的品项~甜甜的很好吃 ▲烤干贝包海苔 干贝烤得刚刚好，鲜甜味十足 ▲海胆鲔鱼鱼子 迷你寿司饭 入口就是鲜味的炸弹，三种鲜味十足的食材搭配非常完美 ▲综合生鱼片 每一种鱼料都十分肥美，这次的鰤鱼真的是肥美到不行！ ▲炸鸡翅 ▲螃蟹茶碗蒸 ▲鲜虾粉丝 虾蟹都非常的新鲜而且味道鲜甜，鲜虾粉丝的汤底超级鲜美 ▲蚵仔汤 以往都喝蛤蛎汤~这次换成比较台式的蚵仔， 一样鲜味十足~ ▲烤青甘 师傅的手艺真的非常好，皮烤的有点焦脆的里面还是鲜嫩多汁 ▲炙烧鳍边肉寿司、披萨寿司、柿饼 结尾的主食们，个人最爱他们家的特色就是这个咸咸甜甜的披萨寿司！ 小时候可以一个人吃掉一盒没问题(笑) 跟味道较重的主食一起搭配的小点柿饼，独特的甜香味很能改换刚刚咸食的胃口 ▲甜点 红豆汤 --

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