餐厅名称：Harris Ranch Resort 消费时间：2025年/5月 地址：24505 W Dorris Ave, Coalinga, CA 93210 电话：(559) 935-0717 可否刷卡：可 完整图文版 https://yellowlemon.tw/hGTR4 加州5号公路美食推荐Harris Ranch牛排餐厅＆必吃BBQ 开车往返南北加州时，想找个吃饱、休息、充电的好地方吗？Harris Ranch 绝对是 I-5 （5号公路）上最值得停靠的中继站！不但有好几间牛排餐厅、BBQ、纪念品店，还有设施 完善的电动车充电站。 Harris Ranch 为什麽值得停？ Harris Ranch 是加州中部着名的牛肉品牌，也是 I-5 高速公路上最知名的美食休息站之 一。设有旅馆、三间风格不同的餐厅、BBQ外带区，以及一间贩售自家牛肉与纪念品的商 店。特别推荐开电车的人过来，因为这里设有大量 Tesla 超级充电站与其他 EV 充电设 备，让你吃饱又充饱！ Harris BBQ 现烤Tri-Tip必吃！ 在赶路时，如果你想快速吃顿美味的餐点，Harris BBQ（原名Harris Ranch Express BBQ ）是超棒的选择。 烤台就在户外，空气中弥漫着烟燻牛肉香！ 招牌 Tri-Tip 是必点！这部位肉质结实、带有油花，烤起来外皮微酥、内部多汁，我们 习惯直接点半磅来吃。若想吃得方便些，也可以选择三明治。 Ranch Kitchen｜家庭友善的美式乡村餐厅 Harris Ranch里头包括旅馆和好几间餐厅，餐厅菜单其实都差不多，只是装潢和气氛定位 不太一样，多年前我们曾经造访较正式的牛排馆Prime Steakhouse 。而这次Roadtrip的 往返，我们都在这边停留，选择的是适合家庭的Ranch Kitchen以及赶路时可以快速填饱 肚子的Harris Ranch Express BBQ 。 Ranch Kitchen 的整体风格是典型的美式乡村风，座位宽敞，比较适合带小朋友来。 但也有小小缺点，我们被安排在地板还有前一组客人掉落食物的位置，而且服务人员并没 有事先清理，稍微扣分。 菜单分享 基本上前菜、汤品、沙拉都有。 不吃牛的话也有海鲜跟其他肉品可以选择。 但招牌当然还是牛排罗！ 我们点了什麽？ 这边绝对是美式份量，我觉得两个人吃一份主餐就很够了！点两份根本吃不完，只能打包 带回家。上菜速度蛮快的，毕竟大多数都是过路客啊！ 那就来「视吃」吧！首先是餐前面包，奶油是标配。 Ranch Burger 经典汉堡搭配酥脆薯条，好吃且份量十足！ 配菜有薯条、水果或青菜的选择。 Prime Rib of Beef 牛排我们点了三分熟，熟度刚刚好，这种厚度的肉在家很难处理好，还是交给专业的来做 才不会浪费好肉！ 牛排足足有14oz，你说我一个人怎麽可能吃得完！ 搭配的蔬菜听说也都是农场自己的，新鲜好吃！附餐可以选烤马铃薯、薯泥或薯条，我选 的是烤马铃薯，竟然是来一整条！ Harris Ranch Country Store 买肉、纪念品一次搞定！ 吃完饭後，别忘了逛一圈他们的 Country Store。这里不只贩售牛肉，还有许多纪念品， 像是Harris Ranch 马克杯以及非常有特色的牛皮装饰。 大推肉品专区 这里也提供多种冷藏牛排，并有部位介绍与挑选指南。 这次我们特别带了一块 Tri-Tip 回家烤，还拿了店内提供的超大冰砖，带回湾区都还是 硬梆梆的，非常方便！ 我女儿一眼就选中最贵的菲力，改选後又选到第二贵的肋眼，我真的很好奇她是怎麽选的 ！ EV 车主友善充电站 Harris Ranch 拥有南北加州最密集的 EV 充电站之一，不管是 Tesla 或其他品牌，都能 在这里快速充电。餐厅旁就是充电站，填饱肚子的同时就能充饱车车，效率一流！ 总结 无论是长途开车中想吃好一点，还是电动车需要补电，Harris Ranch 都是 5号公路上不 可错过的美食与休息站！ --

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