餐厅名称：忆春风面馆 消费时间：2025年/5月 地址：台湾高雄市林园区文化街174号 电话：+8867 642 3409 营业时间：10:30 - 14:00；16:30 - 20:30 (周日公休) 每人平均价位：190 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：XO酱乾拌拉面/红油抄手/卤松阪肉 官网：https://www.facebook.com/100054389973705 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/06/yichunfeng-noodles.html 2025年5月5日这天 来到台湾高雄拜访朋友们後 我则搭着朋友的车四处走走 中午则来到林园的忆春风面馆吃午餐 忆春风面馆的地址 是高雄市林园区文化街174号 最近公车站是林园区公所 我们这天约莫是12:45前来 店内有冷气很舒适 是有一些人在用餐 不过不用排队可以直接入座 我这天点了法制XO酱辣酱乾面 大碗一碗是85 TWD 可以选择搭配不同的面条 在店员的推荐下则选择了拉面 并且我们还一起点了其他菜来Share 高丽菜水饺，75 TWD/15颗 大份红油抄手，80 TWD 此外我们还来点了些 卤味小菜一起吃 卤味上面则有价目表 我们这天则点了 大豆干/贡丸/猪皮/松阪肉/大肠/猪耳朵 这里点完餐後要先付款 只能使用现金付款 不收信用卡或行动支付 点完餐後过了5分钟 我们的卤味就率先上桌了 https://imgur.com/Ljg5Bnh.jpg 这一盘卤味不贵 但看起来却相当丰盛 大豆干和贡丸 卤的是蛮入味的 个人最推荐的 就是这个油花很适度的松阪肉 吃起来软嫩有弹性相当可口 另外猪皮和猪大肠也不错 吃起来都QQ的 味道也很好 卤味搭上姜丝 再加点辣更是一绝 再过5分钟之後 我们的红油抄手及水饺 还有主食的面也上桌了！ https://imgur.com/og2yXGk.jpg 而红油抄手的馄饨 还有附上豆芽菜和葱花 淋上酱汁及红油看起来很诱人 馄饨皮薄滑溜而内馅有弹性 吃起来辣度不高但很开胃好吃 https://imgur.com/57APn44.jpg 而这里的水饺 以5 TWD的大小来说 算是相当划算 水饺外皮厚薄适中 吃起来弹性相当好 里头的高丽菜爽脆 吃的出猪肉的鲜味很赞 不沾酱直接吃好吃 沾点辣椒也很赞 再来则是今天的主角 法制XO酱乾拌拉面 https://imgur.com/3h8Cdx7.jpg 店员还特别跟我介绍 这XO酱是用橄榄油炒的 里面有不少小鱼乾 https://imgur.com/hJmiLiI.jpg 这拉面真的是点对了！ 口感弹性真是无可挑剔 搭配上XO酱咸甜鲜的风味 美味的让人相当上瘾 配上几片瘦肉 更能增添其香味 不过我觉得原味吃起来好吃 但是辣度方面不够过瘾 就自己再加了些辣酱 这实在好吃的让人停不下来 而这里的面点大碗 份量是真的有够大！ 建议一般人如果还有点其他菜色 可以考虑从小碗点起就好 这天还有同行的朋友 点了小碗酸辣汤，45 TWD 听说料是蛮多的 不过高雄实在是太热了 完全没有喝汤的慾望 另外这天同行的两位朋友 则是都点了汤面类 一个是大碗酸辣面，85 TWD 并且搭配的是细面 而另一位则是点了 大碗的牛肉面，120 TWD 并且搭配的是宽面 而这天朋友有给我 试试牛肉面中的牛肉 不得不说这炖的真的很软嫩 彷佛入口即化般的！ 忆春风面馆的价格亲民 份量上可以说相当足够 另外味道水准亦是保持的相当优秀 这天吃的XO酱乾拌拉面 面体够Q很有弹性 加辣配上XO酱香辣鲜的够味 此外像是高丽菜水饺 以及红油抄手和卤味 也是相当好吃！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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