作者triccsegg (欢迎来我的Blog)
看板Food
标题[食记] 台南安平区 庆平海产
时间Fri May 2 22:10:49 2025
餐厅名称:庆平海产
消费时间:2025年/4月
地址:台南市安平区安亿路462号
电话:(06)2972015
营业时间:周一~周五:早上11:00~下午02:00;下午05:00~晚上09:30
周六~周日:早上11:00~晚上09:30
好读网志图文版:
https://blog.triccsegg.com/2025/04/qingping-seafood.html
====== 本文 ======
庆平海产是台南安平的海产老店,营业迄今已超过20年。 餐厅有着灰底发光白字的现代
风招牌;餐厅内部空间大,分两大区,约有20桌吃合菜的圆桌,用餐尖峰时段几乎会满座
,生意很好。
▼餐厅外观
https://reurl.cc/AMbd8Q
▼用餐区之一
https://reurl.cc/6KbNlr
https://reurl.cc/gRnZmL
▼用餐区之二
https://reurl.cc/o8K09D
菜单
庆平海产有许多当日渔获,基本上无固定菜单也无价格标示。 点餐方式要到餐厅内海鲜
摊前的柜台找服务人员点餐。 由於庆平海产的价格偏高,点完餐後,可以请服务人员报
价,确定OK後,再开始上菜。
▼餐厅内的海鲜摊-木桌处就是点餐的柜台。
https://reurl.cc/LaQN03
https://reurl.cc/Dqbmv6
▼人气美食
https://reurl.cc/XAaLee
▼饮料柜
(饮酒过量有碍健康,未成年请勿饮酒)
https://reurl.cc/4LbQy3
▼外带食品
https://reurl.cc/3KbONj
餐点欣赏
生鱼片(旗鱼4片NT$220、鲑鱼肚2片NT$140、牡丹虾2尾NT$260、鲔鱼4片NT$300)
▼旗鱼(左上)、鲑鱼肚(左下)、牡丹虾(右上)、鲔鱼(右下)-生鱼片色泽都不错,非常新
鲜。
https://reurl.cc/eMVX9W
https://reurl.cc/QYV47Z
https://reurl.cc/M3MRZ4
冷盘(芦笋NT$250、竹笋NT$250、玉米NT$200、芋头NT$200)
▼芦笋(左上)、竹笋(左下)、玉米(右上)、芋头(右下)-芦笋、竹笋冰凉爽脆。 玉米既脆
且甜。 芋头有点太甜。
https://reurl.cc/RY9v6e
https://reurl.cc/VYm83Y
拼盘(虾卷4条NT$160、九孔8粒NT$400、乌鱼子NT$600、花枝丸8颗NT$280)
▼虾卷(左上)、九孔(中上)、乌鱼子(中下)、花枝丸8颗(右)-虾卷有点像料比较多的周式
虾卷。 乌鱼子湿润度保持的不错,绵浓好吃。 九孔、花枝丸普通。
https://reurl.cc/9DbVZn
胡椒凤螺(NT$500)
▼胡椒凤螺-凤螺是小颗的,所以每颗都会充分地裹到胡椒,吃到後来非常咸。
https://reurl.cc/GnGedG
红虾(10只NT$780)
▼红虾-虾肉Q弹,新鲜的没话说。
https://reurl.cc/eMVX9Q
https://reurl.cc/OYRVXD
石斑鱼一鱼二吃(NT$1900)
石斑鱼一鱼二吃做成:葱油清蒸石斑鱼、鮢(石斑鱼)米粉汤。
▼葱油清蒸石斑鱼-鱼肉新鲜有弹性,不过调味没有很入味。
https://reurl.cc/QYV47O
▼鮢米粉汤-吸满了由鱼头、油葱酥、蒜苗煮出的高汤的米粉,竟有点像统一肉燥面
的味道,不过鲜味让它层次更加丰富。
https://reurl.cc/M3MRZL
母粥(1只沙母NT$1650)
▼沙母粥-沙母煲出的海鲜饭粥,鲜味浓郁,然後沙母肉很嫩很好吃!
https://reurl.cc/NYNqX9
https://reurl.cc/RY9v6g
水果(免费)
▼水果
https://reurl.cc/qGKkmq
总评
这餐下来我们7大2小,吃的普通饱,每人平均约900元;虽然偏贵,不过我们在上菜前有
先确认价格,所以算是在掌握之中。 我觉得在庆平海产虽然没有标价,但是店家是愿意
报价的,只要觉得报价OK,是可以期待一桌美味的海鲜料理喔!
--
建蛋的生活轨迹 欢迎大家参观
https://blog.triccsegg.com
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.34.221.43 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1746195070.A.587.html