消费时间：2025年/04月 [ 基隆寿司季激推生鱻握寿司奖-名厨握寿司 ] 在地人偷偷吃的寿司，其实藏在这里！ 基隆成功市场地下一楼的「名厨握寿司」藏着老饕级好味道。 不用排队排到天荒地老，就能享用平价新鲜的生鱼片与寿司。 最令人惊艳的居然是赠送的小菜腌萝卜，清脆又够味！ 详情请见 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/223011076 以下为文字摘录版 首先上桌的就是综合握寿司 上面已经刷好酱汁 不会过咸，如果重口味的人可以再做沾取 就生鱼片的新鲜度来说看起来很不错 也有一定的厚度以及份量 不过也有这样比较松散的感觉 然後寿司饭的感觉有点过於软黏 也感觉有点过於札实，不会有空气感 会有种饭团感 味噌汤则是感觉很彭湃 里面不只有鱼骨还有鱼肉 会觉得饱足 卷寿司就可以看得更明显 饭都已经有点挤到变形 所以说真的用餐体验并没有很好 比较特别的是有送小菜招待 反而最惊艳的就是这道腌萝卜 不过咸还有甜味咬下去还十分清脆 坚果又加上了不同的香气以及口感 要下结论了喔! 名厨握寿司虽然有名气 整体的价格也不高也可以吃得满足 但是味道却有点品质不一 加上个人比较不喜欢这样的寿司米口感 所以就给大家做参考了喔! 店家基本资料=> 地址:200基隆市仁爱区成功一路88号 成功市场地下一楼(34号摊位) -- Life of PI吃喝玩乐旅游生活情报: https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/ 网志:http://takeabreak0512.pixnet.net/blog 有好吃, 有好玩的都会跟大家分享喔 --

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