餐厅名称：昊醇咖啡 消费时间：2025/04 地址：台北市中山区长春路7号 电话：02-25232311 营业时间：平日7:00～18:00 假日9:30～18:00 平假日舒芙蕾供应9:30-16:00 每人平均价位：200-500 推荐菜色：舒芙蕾 官方FB: https://reurl.cc/W0OLOy 图文部落格:https://darkeny.pixnet.net/blog/post/407217029 今天要来吃一家被咖啡耽误的舒芙蕾店，位於中山区的昊醇咖啡厅，看看舒芙蕾是 不是真的那麽厉害。店里提供的咖啡饮品也很多，还有轻食三明治、可颂、 热压吐司 ，按照店面的大小还有平日开店的时间(7:00 AM)， 当初应该是定位在社区型咖啡厅，没想到2023年因为 「百龄果」的KEN在Youtube上推荐他们家的舒芙蕾因此而爆红。 如果是慕名要来吃舒芙蕾，以下资讯特别重要千万不能错过， 「昊醇」的舒芙蕾都是全预 约制的，所以直接来的话是吃不到的喔！ 订位需要先支付订金。店内的点餐机制是扫瞄菜单上的条码进行点餐， 低销一杯饮料且一个人的消费金额需满130元， 私心强烈建议预约时一人预订一份舒芙蕾，不要想说一人一份会不会太多、 热量会不会太高? 真的想太多! 现场要再追加是不可能的喔! 提拉米苏舒芙蕾 $180 今天壹号主角提拉米苏舒芙蕾登场，舒芙蕾的本体蓬松轻盈用叉子就可以轻轻的划开 ，蛋糕体内部像打满空气般绵密细致，入口後的鸡蛋的香气在嘴里化开来， 中了! 难怪在网上被大家誉为不输给东京名店等级的舒芙蕾， 提拉米苏的口味表层洒满的可可粉跟画龙点睛的玉米片搭配得非常融洽， 差点第二份舒芙蕾上桌前就立马吃完了。 焦糖饼乾舒芙蕾 $150 轮到今日的二号主角登场，除了满满的焦糖酱一旁还搭配了现打的鲜奶油， 一口松软绵密的舒芙蕾再加上焦糖酱和鲜奶油真是深得我心， 它的焦糖酱是略带咸味的海盐焦糖酱，从第一口到最後一口都不觉得腻， 真庆幸我们订位时果断的预定了两份舒芙蕾。 食後心得 刚踏进「昊醇咖啡厅」的时候真的有点怀疑这是网路上火红的咖啡厅吗? 感觉更像是家里附近社区型的咖啡店，实际探访後果真是名符其实的 “被咖啡耽误的舒芙蕾店”，真的是非常好吃的舒芙蕾， 很开心不用飞到日本就能吃到，大家如果要来吃请一定、一定先上网预订。 --

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