作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 10 Factory 日本爱媛 蜜柑霜淇淋蜜柑啤酒
时间Sat Apr 26 16:56:32 2025
餐厅名称:10 Factory
消费时间:2024年/6月
地址:日本爱媛県松山市大街道3-2-25
电话:+81 89 968 2031
营业时间:09:30 - 18:00
每人平均价位:1,120 JPY
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:蜜柑冰淇淋
官网:
https://www.instagram.com/10factory_mikan
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/04/10-factory.html
2024年6月15日这天
和朋友旅行到了日本爱媛松山
在午餐享用完面屋新仓後
我们则来到10 Factory吃个点心
10 Factory的地址
是爱媛県松山市大街道3-2-25
最近车站是伊予铁道大街道站
10 Factory所主打的
则是以爱媛这里最知名的特产,蜜柑
作为其各式产品的主题
比如蜜柑霜淇淋
或者是蜜柑啤酒
一进来就可以看到
满满的橘子汁(蜜柑汁)
也有蜜柑Gelato
有不少单一品种口味的
此外搭配黑芝麻/抹茶等
其他口味一起的橘子冰淇淋
而果汁的话
甚至还有照蜜柑的品种
来区分的单一品种果汁
此外还有蜜柑布丁
让人有点想要全部都试一遍
在经过一番取舍之後
决定先试试蜜柑霜淇淋,420 JPY
以及蜜柑啤酒700 JPY
这里付款除了使用现金
也可以使用信用卡
对於客人相当方便
https://imgur.com/ocSLf0p.jpg
点完餐後没几分钟
我的蜜柑啤酒和蜜柑霜淇淋就好了
蜜柑啤酒的颜色
比起啤酒本身的金黄色
我觉得颜色更加偏向橘色些
https://imgur.com/5YjZp8K.jpg
蜜柑冰淇淋的颜色
则呈现淡淡的黄色
并且搭配着饼乾甜筒
这个霜淇淋在其本身的乳香上
多了蜜柑的酸甜
搭配饼乾的的酥脆更是合适
https://imgur.com/Zud7j9l.jpg
而蜜柑啤酒的部份
则是在啤酒的麦香与微苦
多了蜜柑的酸甜
两者比起来的话
我个人比较喜欢蜜柑霜淇淋多一些
不过蜜柑啤酒还是相当有特色
而这天同行的朋友
则还有点了日本酒蜜柑布丁
一份是540 JPY
而这里还有各种不同品种的蜜柑
其风味的详细介绍
这里也卖各种单品的橘子汁
不过这次我们机票没有买托运行李
所以就没有考虑了
10 Factory这里
主打日本爱媛当地的特产,蜜柑(橘子)
我觉得蜜柑霜淇淋
滋味酸甜而香相当好吃
蜜柑啤酒也可以试试看
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※ Geiwoyujie:转录至看板 Japan_Travel 04/26 16:56