餐厅名称：Ctrl+F Brunch & Cafe 消费时间：2025/1 地址：台北市中山区双城街54号 电话：02-2598-8521 营业时间：10:00-18:00 每人平均价位：400 可否刷卡：否 有无包厢：无 [*BLOG: https://shinyban.pixnet.net/blog/post/577385168 ] 2025年的第一天，即使下着绵绵细雨，仍无法阻挡与大学好友的聚会。 由於国定连假关系，所以许多早午餐、咖啡厅都未营业，好在朋友事先询问了这间「 Ctrl+F Brunch & Café」，在不接受订位的情况下，我们一行人约了开店时间十点，竟 意外地满座，幸运的成为第一批用餐的客人。 -- 「Ctrl+F Brunch & Café」位於大同大学对面巷弄中，从捷运中山国小或民权西路站步 行约十五分钟。 落地窗、水泥墙、绿意植栽、木桌铁椅，构成了多数工业风餐厅的要素。 窗边及工作区外，有少数的个人座位，大多都是桌型，加上空间算是方正，所以可以随人 数弹性调整摆放，像是当天有一群十余人的团体，就可以将桌子摆放成长型，也很符合店 名的Ctrl + F，有着探索与发掘的意思，每个人都能在这找到自己最舒心的座位。 -- ▲德式香肠 $300 德式香肠早餐盘，面包搭的是法式吐司，整整有三片，份量是满有饱足感的。 除此之外的炒蛋和沙拉则是标配，表现中规中矩，德式香肠也是可以想像到的口感与滋味 。 法式吐司外表煎的焦香，可惜内层蛋液并没有完全浸湿，还保有吐司的扎实感，单吃奶香 、蛋香、奶油香都挺匮乏。，幸好一旁有枫糖浆可自行依喜好淋上，有了甜度加分不少。 ▲香煎鸡腿 $310 鸡腿排早餐盘搭配的是香料面包跟薯块，单吃都有些乾，但鸡腿排的份量跟软嫩多汁倒是 满加分。 ▲义式炒菇三明治 $250 ▲酱烧猪肉三明治 $270 三明治的面包体都是可颂，由於夹馅都是炒料，所以整体偏油不够清爽。除此之外，其中 有一份口感特别酥，往下一看，底部竟是烤得焦黑，品质控管有待加强。 「Ctrl+F Brunch & Cafe」的咸食选项不多，吃了四道下来都有偏油、重口味、不够清爽 的通病，且独特性、记忆点不高。 ▲附餐饮料（精选红茶/美式咖啡/牛奶择一） 附餐饮料有三种可选择，也可加价换其他饮品。美式应是使用深焙义式咖啡豆，有一定的 浓度还不错；加价的拿铁也算滑顺好入口。 - SHINYBAN's Life https://www.facebook.com/shinyban.blog/ https://www.instagram.com/__shinyban.life__/ --

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