餐厅名称：云林。北港》一郎土魠鱼羹 消费时间：2025年/3月 地址：云林县北港镇仁和路3号 电话：(07)691-3927 营业时间：16:30-00:30(周三公休) 每人平均价位：100元 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：青蛙汤、猪脚 图文网志版：https://bo2popo.com/202504-ul02/ 这家一郎虽店名是土魠鱼羹，但其实我是因为青蛙汤慕名而来， 来用餐过两次，这家还是青蛙汤最让人有深刻的记忆点。 一郎土魠鱼羹-位置 这家一郎土魠鱼羹就位於北港朝天宫後方， 营业时间是下午四点半到凌晨12点，算是专营晚餐跟消夜场。 一郎土魠鱼羹-用餐空间 入店先拿单，再找座位入座，店内有不少座位，以圆桌为主。基本上环境还算乾净整洁， 确定好位置，填好点菜单跟桌号，到入口处结帐，就能等餐点上桌。 一郎土魠鱼羹-价位 饭类30~80元不等，汤类价位40~70元不等，还算中规中矩。 一郎土魠鱼羹-餐点 海陆饭 75元 听说这家的海陆饭也颇有人气，海陆的代表其实就是虾仁跟爌肉。 跟台南虾仁饭的虾仁截然不同，这边是虾仁剥壳去沙肠後下去炸，带点粉粉的口感， 个人还是比较习惯台南用火烧虾的虾仁味道。 爌肉的部份，肥瘦肉各50%，饭的卤汁倒是蛮够味的。 因为同事表示想嚐试看看海陆饭的味道， 特地要我外带，这麽local的打包方式着实也不多见。 爌肉饭 35元 肥肉比例虽不少，但吃起来也不会有太油腻的感觉。 青蛙汤 70元 这家的青蛙汤只有清汤一种选择，会加了姜丝跟九层塔，汤头透明清澈。 汤头清甜，喝起来还有点微甘的感觉。 青蛙看起来个头不小，算是整只的型态，不过内脏跟头都处理的蛮乾净， 青蛙皮带有胶质，青蛙肉肉质Q弹软嫩，蛮值得一试。 猪脚(小) 70元 猪脚卤得很透烂，用筷子就能轻松骨肉分离， 胶质满满，咸甜酱汁也十分入味，是非常下饭的一道。 -- 我吃.我玩.我记录..凡走过必留下痕迹 猪小咏的食旅随行~~ https://bo2popo.com/ --

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