餐厅名称：川丰鳗鱼饭临时店铺 消费时间：2024年/10月 地址：日本千叶县成田市本町335 电话：无 营业时间：连续假日期间 好读网志图文版: https://blog.triccsegg.com/2024/10/kawatoyo-unagi.html ====== 本文 ====== 川丰鳗鱼饭在成田山一带有3间店铺-本店、临时店舗、别馆，其中本店、临时店铺，都在 成田山新胜寺表参道附近，距离JR成田车站、京成电铁京成成田车站步行约15分钟。 这次我们来到的是比较不用排队的临时店铺，离本店约5分钟步行距离(本店资讯请见文末 附录)。 临时店铺是川丰鳗鱼饭在2022年初为了分散人流，避免COVID-19传染而租用的空 间；疫情过後，则在连续假日人潮多时才会营业。 餐厅内部满大的，有1、2楼。 ▼餐厅外观 https://reurl.cc/XALkMR ▼点餐处 https://reurl.cc/bW7R83 ▼1楼 https://reurl.cc/4LQmeL ▼2楼 https://reurl.cc/3KOLEM https://reurl.cc/GneryG ▼等待时间告示 https://reurl.cc/EVGzlm 菜单 临时店铺只卖本店的部分菜色，不过基本的鳗鱼料理都有。 点餐时须先至点餐处点餐、 取得号码牌，然後等叫号自行取餐。 ▼菜单 https://reurl.cc/eMX8lQ 餐点欣赏 自助区 ▼自助区-调味料、餐具、茶自取。 https://reurl.cc/W0DLQy ▼调味料-调味料是山椒，没有很重的味道，吃起来麻麻的。 https://reurl.cc/QY43AO https://reurl.cc/M3Rd5L 鳗鱼料理类 烤鳗鱼骨(500日圆) ▼烤鳗鱼骨-鳗鱼骨除了有些微的腥味之外，没有其他味道，主要是吃脆脆的口感。 https://reurl.cc/NYq6d9 煮鳗鱼内脏(820日圆) ▼煮鳗鱼内脏-酸爽的滋味；内脏是粉粉的口感，血管的部分则是很有弹性。 https://reurl.cc/qGk8Aq 大份鳗鱼饭(3900日圆) 川丰的鳗鱼是现烤现杀的，料理手法偏关东派，也就是先蒸再烤，然後在烤时刷上秘传酱 汁，成为蒲烧鳗鱼。 所以，他们家的鳗鱼有咸甜的滋味以及炭火的香，和粒粒分明的米 饭一起吃，简直美味。 ▼大份鳗鱼饭-一份鳗鱼饭含1个饭盒、1小盘小菜。 https://reurl.cc/VY8XOZ https://reurl.cc/9DVXNY https://reurl.cc/Gneryy https://reurl.cc/EVGzl0 https://reurl.cc/eMX8lK ▼小菜-小菜冰凉解腻。 https://reurl.cc/W0DLQ9 总评 川丰鳗鱼饭离成田机场只有一个车站的距离，非常适合安排为离开日本前的那一餐。 此 外，在邻近的成田山新胜寺表参道上还有另一间鳗鱼饭名店「骏河屋」，大家也可以试试 看喔！ -- 建蛋的生活轨迹 欢迎大家参观 https://blog.triccsegg.com --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.34.221.43 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1744109519.A.53D.html