图文好读版：https://user292774.pse.is/7dlqb9 来到花莲玉里镇第一个想到的必吃美食就是玉里面，第二个必吃的就是玉里桥头臭豆腐了 ，遇到假日一定大排长龙，如果是赶时间的旅客真的是吃不到的，後续玉里桥头臭豆腐也 在花莲市、宜兰、台北都纷纷开上了分店，想要吃上这一口的饕客，不用在特地大老远的 跑到花莲玉里了。 玉里桥头臭豆腐在地开了好几十年，店面没有招牌、也不打广告，全靠大家口耳相传，才 变成现在大家来玉里必吃的小吃之一。也因为这家臭豆腐带来的人潮，进一步带动了玉里 的观光人气。 他们的臭豆腐外皮炸得酥脆，里面超嫩多汁，配上特调酱汁、清爽萝卜丝跟泡菜，再加上 九层塔提香，整个风味超特别，跟外面一般吃到的臭豆腐完全不一样，真的会一口接一口 停不下来！ 这家是自助式点餐的，10:30就可以去拿号码牌，11:00才开始叫号点餐。内用座位不多， 建议快轮到自己的时候再找位置比较刚好。不想等位置也没关系，很多人都直接外带去对 面公园吃，超方便又舒服～ 臭豆腐一份的价格和数量也写得很清楚，方便购买的消费者点餐。他们不只有卖臭豆腐而 已也有卖一些饮品，红茶豆浆也都是必点的，他们另外也有贩售板豆腐，价格也都很便宜 。 在点餐区点完餐後，到旁边等一下就可以取餐了，餐具和酱料也都在取餐区就可以看到。 室内的座位区位置没有到很多，基本上都是要跟大家一起并桌。因为店内采自助式的，所 以吃完後也要自行将盘子回收至洗水槽中，垃圾自行做分类。 到这炸得金黄酥脆的臭豆腐，食慾真的整个被唤醒！一定要搭配特制酱汁、清爽的萝卜丝 和泡菜，再加上九层塔提香，想吃辣的话再来点辣酱，味道层次超丰富，真的会一口接一 口停不下来～ 来到玉里，绝对不能错过玉里桥头臭豆腐，吃过真的回不去的口感，真的值得一试！ 店名：玉里桥头臭豆腐 地址：981花莲县玉里镇民权街15号 电话：03-888 2545 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.73.8.141 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1743915484.A.EB4.html ※ z12196:转录至看板 Hualien 04/06 12:59