餐厅名称：炭烤地鸡 丸万焼鸟　本店 消费时间：2025年/3月 地址：宫崎県宫崎市橘通西3-6-7 营业时间：1700~2200(周日休) 每人平均价位：2000~3000日币 可否刷卡：只能现金 推荐菜色：もも焼き 图文阅读版 https://shinnydaily.com/2025/04/05/marumanyakitorihonten/ 丸万焼鸟是从昭和29年开业至今的知名老店~ 从车站散步过来大约15分钟的时间 店面藏身在巷弄之中很容易一不小心就错过了 虽然店家下午五点才开门 但这次下午五点十分到达时店内就已经几乎全满了，真的是非常的受欢迎 丸万焼鸟是土鸡料理专门店，所以肉类品项上只有鸡肉 菜单很贴心的有附英文跟照片让人很好理解~ 炭烤鸡肉有分成带骨/去骨，看个人食用习惯 坐在吧台区可以欣赏到豪迈的调理过程 饮品点了宫崎特色日向夏沙瓦，日向夏的清甜十分爽口解腻~ ▲鸟たたき 鸡肉只有表面炙烧过，内部依然是生的 鸡皮被烤过所激发的油香跟内部软嫩鲜甜的味道是有趣的组合 不介意生食的人推荐尝试看看~丸万的鸡肉品质真的很好 ▲もも焼き 主打的烤鸡腿充满着浓郁的炭香，调味简单非常涮嘴 跟刚刚点的日向夏沙瓦搭配再一起完全吃不腻~ 配菜小黄瓜清甜多汁也让人非常惊艳 另外还会附上一碗鸡汤~酒後喝一鲜味十足的汤暖胃十分舒畅 --

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