餐厅名称：日本寿司郎スシロー 福冈亲富孝通店 消费时间：2024年/3月 地址：福冈県福冈市中央区舞鹤1-1-3 リクルート天神ビル 1F 电话：+81 092-738-0314 营业时间：每日 11:00~23:00；周末假日 10:30~23:00 图文网志版:https://reurl.cc/Z4AVe3 原先是没有考虑要吃寿司郎スシロー，但近年福冈变得非常热门，除了日本本地人爱去之 外，市区内也有非常多的韩国、台湾，甚至是泰国的游客，因为这次的福冈行决定得非常 临时，一些很知名的回转寿司都预定不到，意外地发现日本的寿司郎也是可以用Line预订 ，就来试试看日本的寿司郎跟台湾的有什麽差别吧！！ 这次就选择位在天神的福冈亲富孝通店，距离天神车站只需要5分钟的距离，在天神购物 完就可以直接来这里吃晚餐，非常方便。不过也因为位在闹区的关系，来这里用餐的人也 不少，当天大约有一半以上都是外国游客，如果现场抽号码牌也要等逾90分钟，我当天是 有预约，也是在Line上显示时间前来，都还是要等40分钟才能入座。 这里抽号跟报到的形式就跟台湾的一模一样，在台湾我也很常吃寿司郎，里面的操作流程 都很熟悉了，即使显示的语言是日文也不是障碍。 这家寿司郎门市不算大，里面的座位数估计只有40上下，来这里用餐的人非常多，加上很 大比例是对操作流程不熟悉的游客，难怪有订位还是要等非常久。 这里同样采取平板点餐的自助服务，平板上可以点选简体中文，对於不谙日文的游客非常 方便，另外在平板上会特别注明这次用餐座位的代表色。 因为这家寿司郎是属於前一代的门市，所以送餐的轨道就只有一条，不是台湾那种常见的 上下两条轨道。盘子上会标明这个餐点是属於那一桌的，像我这次座位的代表色是紫色， 所以点完餐後就要注意轨道上有没有写上「紫色」字眼的餐点。因为只有单轨道的缘故， 所以餐点送过来不会有音乐通知，餐点也不会自动停下来，如果没有取餐它就会默默地离 开…… 在这里不建议一次点太多餐点，我刚开始不知道流程，就一次点了很多，结果轨道上一次 送了5-6盘寿司，搞得我跟友人有点措手不及，快手快脚地把餐点拿下轨道。现场也有看 到一些游客跟日本人赶不及领他们的寿司，只好任由它在轨道上再转一圈。 餐点一次就来了好几盘，一阵手忙脚乱後终於成功拦截到寿司，难得都来到寿司郎的故乡 ，就要多点一些台湾吃不到的品项。不得不说日本的寿司郎价格真的比较便宜，有分黄盘 (120日圆)、红盘(180日圆)及黑盘(260日圆)，还有不固定价格的白盘，一些活动限定的 寿司都会用白盘送上。 当天的白盘就是松叶蟹寿司，上面还有佐一些蟹膏和柠檬片，松叶蟹的汁水很够，吃起来 颇新鲜的，我很喜欢 因为日本的寿司郎价格比较便宜，所以来这里就会放心地点一些平时在台湾不舍得吃，或 是当地限定的品项，当天的各类蟹肉寿司的表现都很不错，而且料都给得满满的。 非常特别的汉堡排寿司，里面的肉汁也不少，不过搭配寿司还真的有点怪。 每盘100日圆的活动限定鲔鱼中腹寿司一定要点的啦！！当天吃了不少盘鲔鱼中腹。整体 来说味道确实跟台湾吃到的没什麽差，也没有因为日本是寿司郎的总部所在，寿司会变得 更好吃，这也代表其实我们台湾吃到的品质其实跟日本是没什麽差异的。 可能是这一天店内的人潮真的太多，加上很多都是不了解用餐流程的外国游客，可以感受 到当天店内外场人员是非常地忙，除了要收拾和结算外，还要不停地处理顾客的游客，店 内服务人员有明显地不足，一直看他们跑来跑去，真的辛苦他们了。 这里结账也是采取自助结账的方式，店员结算盘子後，就拿着结账卡到收银台扫描条码结 账，非常地方便。 经过这次的体验，除了寿司的选择较多且价格较便宜外，我个人觉得日本的寿司郎跟台湾 的差异不算太大，品质也是蛮一致的，没有像我之前吃萨利亚、吉野家、弥生轩那些差异 这麽大。所以来日本没有一定要试试看的必要，但是能够用line提前预定的服务也是蛮不 错的，毕竟在日本很多餐厅在非用餐时期也都是要排队，能够提早预订对後续行程的安排 是比较方便的。 --

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