餐厅名称：大成 羊排面牛肉面 消费时间：2024年/12月 电话：03-9369007 地址：宜兰县宜兰市新民路31号 营业时间：11:00~14:00 17:00~20:00 周日休 blog图文版：https://morrisyu.com/dacheng/ 宜兰有许多家面店，不管是在地人还是观光客都会前去用餐，在宜兰火车站前有家 大成 羊排面牛肉面，吃过几次留下不错的印象，在大成对面是小有名气的大面章。 位在宜兰火车站前的小巷内，店门口就是厨房，内用的座位还不少，不过假日用餐人潮蛮 多的，会给号码排排队等候。 Menu，除了主打的羊排面外，还有牛肉面及其他面食，卤菜也有多种选择。 卤菜，豆乾、海菜、猪头皮，卤汁的味道不合我味，口感上也都偏硬些。 羊排面，带点微辣的红烧汤头浓郁，跟一般吃羊肉汤的汤头不一样，羊肉的部位带皮部分 还有带骨，羊肉煮得软烂好入口，面条是选用宽面，Q弹好吃。 牛肉面，相较於羊排面，牛肉面就比较一般。 馄饨面，馄饨给的份量很多，面条则为细面。 -- @__ _,>/-_ 摄影‧旅行‧拈花惹草→Morris (_) \(_)________ http://morrisyu.com/ --

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