『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文』 图文网志：https://carina101.pixnet.net/blog/post/234575316 店名：鸭箱 台北日式炙烧鸭肉饭专门店 地址：台北市大安区通安街79号 电话：0912 529 098 试吃日期：2025/3 营业时间：19：00~22：30（实际依google为准） 隐藏在通化街夜市另一端通安街79号的【鸭箱】是台北少见的日式炙烧鸭肉饭专门店，距 离捷运信义安和站步行约10分钟的距离，特色是将日式合鸭料理经过舒肥炙烧後，盛装在 美丽的日式餐盒中，最便宜的小盛份量只要230元，店内仅 8 席板前座位，现场候位，不 提供订位，温暖的日式风格，和店员的寒喧互动，让用餐多了些温度 菜单价格 鸭箱目前只专注供应一种餐点 和鸭 鸭肉煮重箱饭 份量则分为 小盛$230(适合食量小） 并盛$230（超值选择） 喜欢吃肉补充蛋白质的可以点特盛$460 特盛$460 鸭箱的和鸭 鸭肉煮重箱饭份量精准的以秤测量，香喷喷的白饭淋上秘制酱汁和鸭油，再 舖上满满和鸭鸭肉透过喷枪高温炙烧鸭肉，瞬间带出鸭肉的香气和锁汁肉汁，鸭肉表皮也呈现出诱人的焦糖 色泽 特盛份量的鸭肉给的真的很多，还附上鸭油昆布汤可免费再续一碗 再附上三种不同酱料可做搭配，由上往下分别是芥末酱油 将芥末沾一点在鸭肉上再沾点酱油吃起来有种吃生鱼片握寿司的感感 和鸭 鸭肉煮重箱饭︱并盛$260 最多人点的份量就是并盛，店员直接把美丽的和鸭 鸭肉煮重箱饭餐盘，放到吧台，客人 自已直接放到自已桌上就可以超方便 鸭肉吃起来软嫩又带有嚼劲还有炙烧过後的香气，真的超下饭，和老公把两个鸭箱饭全部 都完食 个人评价 第一次吃到日式炙烧鸭肉饭，感觉很不错，价格没有我想像中的贵，因为店里只有八个座位空 间不大，一下就客满了，但在外候位的时间也不会等待太久，边吃鸭箱饭的时候，店员还 会跟熟悉的客人聊天寒喧，对於餐点的问题也都会认真回答，让人到鸭箱除了享受美味餐 点外，还多了一点人情温暖的感觉 --

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