餐厅名称：捞月面馆 消费时间：2025年/3月 地址：台湾新北市新庄区新泰路488号 电话：+886 965 714 624 营业时间：11:30 - 14:00；16:30 - 20:20 每人平均价位：370 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：干贝海鲜叻沙面疙瘩/川烫小卷 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/05/laoyue-noodles.html 2025年3月12日这天中午 和朋友们约好在台湾新北新庄吃午餐 我们来到了捞月面馆 捞月面馆的地址 是新北市新庄区新泰路488号 最近车站是捷运泰山站 我们这天是11:30 店一开始营业就前来 所以可以直接入座 到了中午12:00左右进入用餐尖峰 店内就开始满座了 我这天主要点的 是一份干贝海鲜叻沙面疙瘩，255 TWD 我们还点了些小菜来Share 一盘川烫小卷，130 TWD 一盘土鸡肉，115 TWD 三颗溏心蛋，35 TWD 点完餐後大概7~8分钟 首先送上的是土鸡肉 还有带着皮的 土鸡肉个人吃起来 我是觉得弹性尚可 但油脂的润滑有点不足 搭配姜丝沾上些酱油辣椒 风味还是可以 而溏心蛋的部份 个人会更偏好 蛋黄再液态一点 溏心蛋本身调味不重 带着淡淡的甜味 加入在面疙瘩汤里不错 https://imgur.com/LmdQt0x.jpg 而鲜烫小卷的部份 其鲜度和口感弹性都很棒 放入口中感受的出其新鲜 沾上些酱油和芥末 吃起来滋味更佳 https://imgur.com/aKygpac.jpg 而在点完餐後过了15分钟 主角干贝海鲜叻沙面疙瘩上桌了 其海鲜用料看起来很丰盛 并且搭配些玉米和青江菜 以满满海鲜为基础的汤头 喝起来鲜味十足 搭配上香辣带有虾酱味的叻沙 那滋味喝起来极佳 https://imgur.com/S2hUQY9.jpg 这个面疙瘩口感弹性棒 而且十分紮实很有饱足感 面疙瘩和叻沙海鲜的汤头 搭配起来相性也很棒 而干贝的部份只有一颗 不过是生食级干贝 吃起来鲜度和弹性 表现的都很不错 而小卷和小菜的鲜烫小卷一样 吃起来也是鲜Q兼具让人满意 蛤蜊的部份也给的挺多的 更是为这汤头增添不少鲜味 里头的两尾虾子 其鲜度和弹性也是无可挑剔 吃起来相当满意 而同行的两位朋友 一位点的是原味综合海鲜面疙瘩，180 TWD 另一位则是点了日式鸡清汤土鸡肉面疙瘩，180 TWD 关於朋友们对於他们主餐的评价 可以直接参考他们Instagram https://www.instagram.com/p/DHGsU0tvGsR/ 捞月面馆这里的海鲜 我觉得确实是新鲜 不论是蛤蜊/虾子/小卷/干贝 都让我相当满意 而海鲜面疙瘩搭配叻沙汤头 吃起来不仅有鲜度 而且香辣有层次 面疙瘩也紧实而有弹性 搭配起来相性极佳很好吃 顺带一提 这里点完餐後要先付款 只能使用现金支付 不收信用卡或行动支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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