作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 优鲜车轮饼 新北新庄 香酥脆爆浆花生奶油
时间Mon Mar 3 21:39:43 2025
餐厅名称:优鲜车轮饼
消费时间:2025年/2月
地址:台湾新北市新庄区新庄路445号
电话:+886 968 680 729
营业时间:09:30 - 16:00 (周一至周五)
09:00 - 15:30 (周六及周日)
每人平均价位:46 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:花生/玉米起司/芋头/奶油 (现场吃)
官网:
https://www.facebook.com/first1015
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/03/first-imagawayaki.html
2025年2月25日这天中午
和家人吃完午餐後
因为还想吃点甜点
便来到台湾新北新庄的优鲜车轮饼
优鲜车轮饼的地址
是新北市新庄区新庄路445号
最近车站是捷运新庄站
这里的车轮饼口味选择不少
我自己这天点的口味
则是一颗奶油车轮饼,16 TWD
以及一颗花生车轮饼,23 TWD
店家的生意不错
虽然是平日中午
但看老板一直忙着做车轮饼没停过
所以我的花生和奶油车轮饼
刚好是现点现做的
看到老板在做芋头车轮饼
那个料给的很满
想说如果好吃的话
下次有机会也来点看看
点完餐後大概过了10分钟
我的奶油和花生车轮饼就做好了
这里的纸袋上面
都有告诉客人该种口味车轮饼的记号
让客人不容易搞错
这天首先来试试
平日限定的花生车轮饼!
这个车轮饼我们是现烤出来
当场就在附近吃的
刚烤好的饼皮既香又酥脆
让人吃的满意到不行
https://imgur.com/B721ScN.jpg
这个花生内馅混合奶油
奶油本身香浓而稠
花生则是偏液态
咬下去热呼呼流出来很香
和香酥外皮搭配格外好吃!
而这个奶油车轮饼
现场吃同样外皮十分香酥!
单纯的奶油内馅
也是奶香足甜味适中的好吃
而这个双馅车轮饼
这天是同行的家人点的
里面则是红豆和奶油
看起来似乎也是相当诱人
2025年3月2日这天
中午又来到了优鲜车轮饼买点心
这次我则是点了
一颗玉米起司,28 TWD
一颗芋头,28 TWD
一颗双馅,18 TWD
https://imgur.com/Tu0eQmG.jpg
这次主要是玉米起司现做
中间的起司要等它融化
要等个15分钟左右
这中间等待的时间
我就跑去买新泰路米苔目当午餐
这样午餐和甜点都有了
这次因为是外带
没有办法当场吃的关系
可能中间带的过程没弄好
也许是有压到还是怎样
不仅饼皮没那麽酥脆
馅料还不小心爆出来
虽然饼皮因为我处理不当
受到水气影响稍微没那麽酥脆
不过这个芋头馅料
还是十足的饱满
且充满着芋头香很好吃
https://imgur.com/LqZpQBy.jpg
而玉米起司的内馅
我个人也是相当推荐!
里面有着饱满的玉米粒
搭配着份量有诚意会牵丝的起司
吃得出玉米的香甜及颗粒感
搭配着起司香浓微咸非常赞!
而上次看家人点了双馅
看起来红豆和奶油的搭配很不错
我决定这次就来试试
个人觉得双馅的红豆和奶油
搭配起来相性很不错
红豆绵密搭配奶油香稠相当合适
优鲜车轮饼的车轮饼
现点现做现场吃
那个热呼呼外皮的酥脆感
搭配各式饱满香浓的内馅都十分优秀
个人印象深刻的有
平日限定会爆浆流出的花生奶油馅
还有甜馅适中有颗粒感又牵丝的玉米起司
此外饱满的芋头和经典的奶油也很好吃!
顺带一提
这里只能使用现金付款
不收信用卡或行动支付
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※ Geiwoyujie:转录至看板 HsinChuang 03/03 21:40
※ 编辑: Geiwoyujie (49.158.77.177 台湾), 03/03/2025 21:44:40
1F:推 anywork: 奶油跟起司太诱人了! 03/04 16:46