餐厅名称：享享锅物 中坜旗舰店 消费时间：2025年/2月 地址：桃园市中坜区文化二路89号 电话：03-4536480 营业时间：11:00-22:30 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/02/blog-post_25.html 在锅物推荐里常见「享享锅物」名号，让人倍感好奇。只 是拖着拖着，店家就从单点锅物变成含自助吧的吃到饱路线， 因故太晚来访的我，好像有点赚？ 这里的消费方式为点一份锅物可享自助吧吃到饱。自助吧 内容除火锅料和青蔬外，还有饮料吧和冰品。 饮料机里较特别的应该是有一等凉冬瓜茶。冰品则有明果 冰淇淋和塔拉朵义式冰淇淋。 酱料台种类虽不算多，但香辛料如蒜末、青葱和辣椒看起 来都新鲜且有品质。沙茶酱比一般的浓稠，吃来似乎带麻酱味 ，不知道有没有嚐错。特别的是有款「享享酱」，虽然一旁标 示建议搭配海鲜，然而它的滋味很像辣的维力炸酱，咸辣带香 ，搭配海鲜有点太强势。 食材柜的青蔬与火锅料约莫各半，栗子地瓜在其它店家相 对少见。火锅料部份较特别的为手工滑，是用冰淇淋挖勺自取 ，能吃到海鲜切块（总觉得海鲜切块口感比花枝再弹韧些）。 在酱料台处有看到绿豆汤碗却未见绿豆汤，不知是来得太 早来不及提供，还是现在已经没有绿豆汤。 青花椒麻汤底 110元 店家有麻辣汤底及青花椒麻汤底，这天选後者，初嚐纯带 麻，久煮麻感及辣度倍增，到烹煮末期已不易入口。纯粹想吃 一般麻辣锅的，不建议选这款。 昆布大骨汤底 20元 https://i.imgur.com/Wgf5mFn.jpeg 小气的我自己选最便宜的昆布大骨汤底。初烹味淡，随食 材入锅後鲜度渐添。 享享经典海陆双人套餐 1150元 https://i.imgur.com/62yTPDH.jpeg https://i.imgur.com/3AaCLV4.jpeg https://i.imgur.com/KbIEdSJ.jpeg 这个双人套餐含海鲜拼盘（鲜蚵、蛤蜊、鲈鱼、鲷鱼、干 贝、软丝、草虾、白虾），新鲜度都很棒。另肉类三选二挑了 谷饲熟成黑牛背肩及小羔羊，黑牛背肩偏瘦有嚼劲，小羔羊有 注明为塑形肉，介意者勿选，且羊味有点明显。 主食选关山米饭和手工日晒蕾丝面。面条不妨在烹煮後加 入享享酱拌匀，便成一碗迷人的香辣拌面。 一路吃来多合个人喜好，也有感受到店家对食物提供的细 心及用心。以供餐模式来说很像荖子锅，但质感比荖子锅高， 荖子锅平常去享受商业午餐的优惠价格较实在。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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