作者yabc (^^)
看板Food
标题[食记] 台南西港美食【果实咖啡】亲子友善三合院
时间Sun Feb 16 19:28:18 2025
餐厅名称:果实咖啡
消费时间:114.2
地址:台南市西港区八份58号
电话:0911 735 717
营业时间:周四五10:00~15:00 周六日延长到18:00
每人平均价位:150元
可否刷卡:否
有无包厢:有
推荐菜色:当日特调
官网:
https://www.facebook.com/profile.php?id=61562517231878
好读图文网志版:
https://yatingteacher.pixnet.net/blog/post/176041072
乡下的老平房,总散发特别的气息,除了历史的沧桑感,还会勾起人们对「家乡」的想望
。如果能在朴实的老屋喝杯茶,看孩子在空地玩耍,让彼此的童年交错,似乎是种老派的
浪漫传承。
台南西港的「果实咖啡」,可以帮我们完成这个愿望,不过他们的三合院看似朴实,其实
气派,红砖上镶着美丽花砖,以及廊间的完整梁柱,显示这里曾经住过望族。
这里正是私人委托公家管理的「陈家古厝」古蹟,目前由外地人阿陞接手维护,转型为「
咖啡店」对外开放,努力延续老宅的使用,不愿它没落颓弃。
「果实咖啡」从2024年10月开始营运,短短几个月内,已经很多朋友跟我推荐,最近有空
我也带孩子去造访,觉得非常喜欢,不仅装潢雅致,有两个小学孩子的阿陞,把这里打造
成「亲子友善」空间,小孩来也不会无聊。
与其说它是「老宅文青咖啡店」,不如说它是「让人放松的乡下老家」更贴切。
〈空间介绍〉
果实咖啡(陈家古厝)位於西港乡下边陲,路边停车很方便,只是旁边有新的透天建案,一
开始看到新旧错落会有违和感,但走进会觉得「别有洞天」哩!
*事实上,阿陞就住在旁边的新透天,他当初会买下这间房子,就是为了能每天看到陈家
古厝,让它成为自己的後花园,甚至还在後来跟公家谈承租,太~有~爱~
虽然他不姓陈,但我想陈家後代应该愿意让他改姓吧(?)
三合院前的空地草皮,阿陞摆上简单球门、放上几颗球,让小孩尽情挥洒汗水,另一边他
布置小帐棚和野餐垫,让喜欢户外风的人可以在这边休息。多麽贴心^^我光看着,就觉得
今天心情好轻松。
在三合院结合餐饮,最大的优点就是可以利用原本「厢房」概念的空间,让每组客人都可
以无条件坐包厢,很有隐私,而且每个空间的风格都不同,我最喜欢的是最边间的皮革沙
发区,时光彷佛倒回到民国初年。
这个画面,使我想起作家李维菁写的〈老派约会之必要〉
你要像老派的绅士那样,穿上衬衫,把胡子刮乾净,穿上灰色的开襟毛衣还有帆船鞋,到
我家来接我。把你的铆钉皮衣丢掉,一辈子不要穿它。不要用麝香或柑橘或任何气味的古
龙水,我想闻到你刚洗过澡的香皂以及洗发精。因为几个小时之後,我要就着那味道上床
入睡。
我要烧掉我的破洞牛仔裤,穿上托高的胸罩与勒紧腰肢的束腹,换上翻领衫,将长袖摺成
七分,穿上天蓝与白色小点点的圆裙,芭蕾平底鞋,绑高我的马尾,挽着你的手,我们出
门。
我们去晚餐,我们不要美式餐厅的嘻哈拥挤,也不要昂贵餐厅的做作排场,我们去家庭餐
厅,旁边坐着爸妈带着小孩,我们傻傻地看着对方微笑,幻想着朴素优雅的未来。
(「老派约会之必要」那本书写得很好,文字迷离疯癫又不离现实)
〈餐饮介绍〉
阿陞并不是咖啡专业出身,他也不想卖弄,所以咖啡选择不多,茶类有日式的抹茶、焙茶
、玄米茶可以选,点心主要是贝果、吐司和蛋糕,但卖完就没了,他不囤货。饮料或点心
价位约100元上下,不算太贵。
每天都有特调饮品,今天是苹果特调,其他天来可能会有芭乐特调或西西里咖啡,只能碰
运气XD
我们点了抹茶牛奶、热拿铁和苹果特调,点心是西港芝麻贝果、抹茶乳酪贝果和邪恶吐司
,贝果比想像中好吃,咬起来不会太硬,馅料很满,让贝果控的我大大满足^^
「邪恶吐司」配料是奶油、蜂蜜、糖霜的综合体,好甜好香好好吃,小孩爱死!
〈老板的梦想〉
阿陞的本业是电商,在网路卖日式可爱杂货,经营陈家古厝不是为了赚钱,而是希望大家
能透过「老房子」场域有更多交流,像是跟日语老师合作日本绘本念读活动、在草地办同
乐会市集(之前我分享的「啾咖哩」和「厝内豆花」都来支持呢)等,预计3/8还要办一场
市集,从早到晚欢乐不断,敬请期待唷!
老板的电商平台叫做「双森子」,现场也有贩售部份商品,可以直接买走~
最後补充,个性浪漫的阿陞,其实最大兴趣是「生态植栽」,苔球和蕨类是他的心头好,
也累积许多教课经验,如果想请他分享实作,他可是非常乐意喔!真是超斜杠的优秀青年
!
「果实咖啡」很赞!推荐给喜欢老派生活的大家:)
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