餐厅名称：变电所面店 消费时间：2025年/1月 地址：台南市东区仁和路99-5号 电话：06-289-2693 营业时间：周一~周日6:30~13:00 周三公休 每人平均价位：35 可否刷卡：否 有无包厢：无 网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51015456 有感而发，新的一年想要认真记录台南美食、台南景点，2024年的我真的太混了。 趁着春节连假放很多天假，想来分享我平常很爱去觅食的台南东区仁和路美食。有时候想 不到午餐要吃什麽，就会到仁和路晃晃，很多好吃的早餐、面店、火锅、牛排，还有规模 小小的仁和市场可以逛。 今天分享的台南东区面店-变电所面店位於仁和市场内，是我蛮喜欢的老字号平价面店。 之後也会分享今年有吃的仁和市场土魠鱼羹、阿生咸粥、生活家、金咭田等，手指头数不 清的仁和路美食。 变电所面店外观 它的店门口不方便停机车或汽车，可以停在旁边比较大条的马路。 变电所面店用餐环境没有冷气，比较简陃。 变电所面店菜单/变电所面店价目表 店里的卤味 感觉卤味生意不错，准备的份量挺多的。 桌上调味料 辣椒酱真的夭寿蠭，墙上有贴警告标语。 台南蛮多店家都很有人情味，点乾面会送免费清汤。 由於今天早上没有很饿，就点了肉燥乾面，是瘦肉燥，香味很诱人。 我本来就偏爱细面口感，所以觉得蛮好吃的。 稍微加店家自制辣椒更对味，提醒先加一点就好，否则很辣哦。 虽然变电所面店用餐环境不优，但它的乾面口味是好吃的，下次还会再来，也想要点水饺 吃吃看。 --

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