作者b122771 (湾湾小土豆)
看板Food
标题[食记] 桃园.中坜 - 阿民哥自助餐
时间Sun Jan 26 15:16:32 2025
餐厅名称:阿民哥自助餐
消费时间:2025.01.25
地址:桃园市中坜区中正路225号
营业时间:10:30–19:00
电话:03 425 4216
每人平均价位 $:160
推荐菜色:自助餐
阿民哥自助餐 外观
https://i.imgur.com/DD7KOzf.jpeg
自助餐 160 元。主餐是鱼
松阪猪肉一盘 100 元
https://i.imgur.com/KDvYWbO.jpeg
红烧鱼:鱼料理以红烧方式呈现,汤汁透着稍微死咸的酱油香,鱼肉鲜嫩细腻,带有大海的自然鲜味。
卤肉:卤肉渗透着酱油和五香的味道,咸香的口感与白饭的柔软交织。
另外还有,面筋、青菜、甜不辣、菜圃蛋。每一样菜色都吸收了浓郁的酱料香,口感丰富且有层次。
松坂猪肉肉质紧实,带有微微香气,淋上的酱料偏甜咸,与肉质相辅相成,提升风味。
这几道菜相互搭配,满足多层次的味觉享受,特别适合搭配白饭一起享用,是地道又温暖的客家风味料理。
食客给分︰80分
短评︰料好实在,味道不错,客家风味,口味稍重,价格有些小贵。
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