餐厅名称：建宏牛肉面 消费时间：2024年10月 地址：台北市万华区洛阳街45之6号 电话：02 2312 0168 营业时间：08:00–02:00 有图有真相网志版：https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/357816102 建宏牛肉面也是台北知名老字号牛肉面！ 牛肉汤头也是小时候常喝到的那种红烧汤头， 属於比较偏淡且用酱油提味的红烧汤头 (偏淡指的是和段纯贞、天下三绝...等这种重口味的红烧汤头比起来)， 喝起来还不错，也不会过咸。 牛肉也卤得很入味，中规中矩，口感和味道还OK。 面略粗，带面香，口感也不错。 整体就是碗中规中矩的牛肉面，不用怕踩雷。 牛肉和面条的份量也满足的，可以吃饱饱。 --

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