餐厅名称：阿信食堂 消费时间：2025年/1月 地址：台南市东区东安路193号 电话：06-237-1176 营业时间：周一~周六6:15~13:15 周日公休 每人平均价位：45 可否刷卡：否 有无包厢：无 网志版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51011152 本来我们要吃捷米早安主厨的厉害芋泥起司蛋饼，但刚坐下时就听到店员说要等25分钟才 能吃到，立刻放弃改吃隔壁的阿信食堂。 阿信食堂是开20几年的老店，有年纪的老板娘说已经数不出来开几年了。 阿信食堂主要是卖炒米粉、炒面、自制碗粿、麻油米血和猪血猪肠汤等传统早餐，价格公 道合理，所以生意相当不错。 但我想要先提醒大家，由於阿信食堂老板娘有年纪了，所以听力和记性不是很好。 我用餐时，有听到旁边的客人讲三遍要猪血汤不要加韭菜，老板娘也反覆确认三遍，但最 後端上桌的是有加韭菜猪血汤。XDDDD 1大1小在阿信食堂消费95元。 阿信食堂店外观 阿信食堂用餐环境没有冷气，没什麽装潢，印象中只有两桌。 阿信食堂菜单/阿信食堂价目表 虽然阿信食堂的炒面、炒饭没有放在保温设备上，有点凉掉了，但口味的确很不错。 猪血汤的汤头超级甜，老板娘说都是用新鲜大骨熬煮的。 猪血给的份量也够多，这样子才25元，很赞~~~ 我下次还会再来阿信食堂，它的炒面、炒米粉和猪血汤都表现很棒，份量也够，价格又不 贵。 我看google评论对它的米血评价不错，下次想加点麻油米血。 --

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