餐厅名称：皮诺可可 PINOCOCO 义式餐厅 地址：台中市南屯区益丰路四段689号 电话：04-23803357 用餐时间：2024/12 图文版： https://ccl22.pixnet.net/blog/post/172039270 文字版： 台中星野集团旗下皮诺可可 Pinococo 义式餐厅，算是台中已开业十几年的老牌义大利餐 厅了，到如今仍人潮满满深受大家的喜爱，趁着生日月优惠也来嚐嚐，立马爱上它的提拉 米苏，窑烤比萨和墨鱼炖饭也很棒。 分享来自於星野的生日祝福优惠，只要加入星野餐饮集团的官方Line，并且注册绑定会员 ，在生日当月，就会收到来自星野消费满2000元折500元的生日礼物，旗下多家餐厅可择 一使用。 餐厅外观是可爱欧风的小木屋建筑，包围着庭园绿树，紧邻也同是星野集团的 MeatGQ 以 及米其林三星 JL Studio。 走入餐厅内大面落地窗与酒柜墙，搭配木造天花板与昏黄吊灯，一种温暖放松的氛围，而 密集的餐桌摆放则营造了人声鼎沸的热闹感，很有大夥一块聚餐的欢乐气氛，而桌距也不 会近到觉得被打扰的感觉。 餐厅菜单蛮丰富的小有多种口味的手工义大利面、窑烤比萨、炖饭以及特色前菜甜点，也 有蛮多红白酒与调酒饮品选择。 特色前菜炖和牛脸颊肉，牛肉炖到非常软嫩且入味，汤汁带着红白萝卜蔬菜清甜以及淡淡 牛油香，蛮好吃的但份量偏少。 南洋叻沙蟹腿肉细扁面，细细扁扁的义大利面体，咀嚼起来厚实弹牙，吸附椰奶与柠檬香 气的叻沙汤汁。拌炒肥满蟹腿肉与蛤蜊、四季豆和玉米笋，味道还不错，但份量也是偏少 。 鲜鱿墨鱼汁炖饭，上面超肥厚烤鱿鱼很吸睛，鲜甜弹牙带点焦香，炖饭有着浓郁奶香以及 蛤蜊鲜香，米粒裹着黑噜噜的墨鱼汁，特别爱里面的柠檬香气，推。 窑烤手工比萨有6寸与9寸的选择，9寸可任选两种口味双拼，我们选了凤梨鲜虾比萨拼栗 子南瓜起司比萨。窑烤饼皮很薄，不像厚面皮吃起来很有负担的感觉，而外围的饼皮弹Q 咀嚼起来充满炭烤香气。 栗子南瓜起司口味，本来以为会是甜点，出乎意外的是咸中带一点点南瓜的自然甜味，很 喜欢。披萨上满满微焦的咸香培根、切丝蘑菇与洋葱，以及松软的栗子南瓜，咸咸甜甜还 有浓浓的起司香气。 凤梨鲜虾口味，凤梨很甜而虾子Q弹，淡淡起司番茄味道，香甜爽口。照着服务生的建议 尝试卷起来吃，超薄的披萨饼皮，变成很紮实满满馅料的起司卷，完全不同的口感。相较 义大利面，更爱这手工披萨。 最後甜点提拉米苏，这道真的很好吃，会因爲它而想再访，推推。微微苦的咖啡香，与很 浓郁的酒香，配上顺滑乳酪起司奶香、湿润手指饼乾点缀一点点松软蛋糕体。 上面洒满厚厚一层苦甜巧克力粉，和满满焦糖巧克力脆饼粒，嚐起来既绵密又有脆脆的口 感。好好吃，虽蛮大一块的，但吃完完全不腻口，有种可以再来一块的感觉 哈！ https://i.imgur.com/g0os70P.jpeg https://i.imgur.com/Evjxo1A.jpeg https://i.imgur.com/gtLtEyI.jpeg https://i.imgur.com/WQJwTYT.jpeg https://i.imgur.com/JTmwW1d.jpeg --

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